| | 蛮荒与秀美--火焰山葡萄沟
------------------------------------------------------------------------------------ | 火焰山自东面西，横亘在新疆吐鲁番盆地中部，为天山支脉之一。当地人称“克孜勒塔格”，意即“红山”。
山体主要由中生代的侏罗、白垩和第三纪的红色砂砾岩和泥岩组成。亿万年间，地壳横向运动时留下的无数条雄深曲折的褶皱带和大自然的风蚀雨剥的道道冲沟，形成了火焰山起伏的山势和纵横的沟壑。山上寸草不生，基岩裸露。在烈日照耀下，赤褐砂岩的的闪光，形成红色山体和热浪滚滚，炽热气流滚滚上升，红色烟云蒸腾缭绕，犹如大火烈焰腾腾燃烧。此即“火焰山”名称之由来。
火焰山山体长约98公里，宽约9公里。主峰位于吐鲁番市区以东约40公里处，海拔高度为831.7米，火焰山上高温干旱，“飞鸟千里不敢来”。但是，其山体却又是干旱沙漠中一条天然的地下水库大坝。与火焰山荒山秃岭形成强烈对比的是那一条条穿过山体的沟谷，沟底大多清泉淙淙，绿树成萌，葡萄满沟，形成条条绿洲。火焰山脚下便是绿树成荫，景色优美，瓜果飘香的著名物产之乡，葡萄沟。
火焰山处在“丝绸之路”北道上。至今仍留存许多文化古迹和历史佳话。火焰山神奇的地貌、独特的物产，众多的文化遗址，以及《西游记》中孙悟空三借芭蕉扇扇灭火焰山等优美的传说，脍胎炙人口。近年来，游人如织，形成了火焰山奇观。
葡萄沟
葡萄沟位于吐鲁番县城东北角，是火焰山西侧的一个峡谷。盛暑时节，乘车沿盘山大道驰行，只见两山夹峙，中间是草木芳菲的沟壑，一道银练似的河水从沟底奔湍而下，纵惯二三十里，灌溉着整个葡萄沟。从河边到两崖山坡，尽是葱绿碧翠、层层叠叠的葡萄田。其中桑榆桃柳，错落有致；村舍农家，清流索回。万绿丛中，但见衣裙鲜艳的维吾尔村姑，手挽筐篮，采摘葡萄。阵阵笑语欢歌，伴和着瀑瀑水声，樱樱鸟叫，宛如一支美妙的田园交响曲，令人陶醉留连。尽管此时火焰山上到处热气蒸腾，而葡萄沟依然清风习习，凉爽宜人，堪称是火州“明珠”，避暑胜地。
在葡萄沟深处，为中外游客修建了休息所，景物天成，又经建筑师们的巧妙装饰，更添颖姿风采。游人到此息车，举目环顾，只见藤蔓交织，树影婆姿；宽敞幽深的甭道，清雅玲咙的亭檄别墅，都掩没在葡萄架的浓荫之中。串串果穗，伸手可及，其形如珍珠玛瑙，丰腴晶莹，果香喷鼻，诱人馋涎欲滴，客舍一侧，是巍然笔直的峭崖，崖壁上爬挂着交柯连枝、密如帘帷的野葡萄。拨开藤蔓，可见涓涓泉滴，从崖缝、苍苔间溢出，注入崖下大小池塘，池水盈盈，游鱼无数。热情的主任就在这清泉池畔为来客设席洗尘。桌上摆满新摘的各种葡萄瓜果，还有沟中佳酿的全汁葡萄酒。人们品尝著火焰山谷的特产风味，联想起《西游记》中花果山，水帘洞美猴王的故事，说古道今，别有一番情趣。如果你游兴未艾，还可结伴登山。攀上火焰山的秃坡。你会看到沿坡一座座两层楼高的上坯建筑，状如调楼纣，四壁镂出密密麻麻的洞空，这就是当地人借助火焰山的热风以凉制葡萄干的“荫房”。登上山坡高处的荫房俯祝，一览无遗的山谷风光，就像绣织在一面巧夺天功的丝绒花毯上，在阳光辉映下发出夺目的光彩。
葡萄沟居住着维、回、汉等民族，共五千多人。他门世世代代以种植葡萄瓜果为业。当地传说唐僧到高昌取经时，曾路过这里歇脚纳凉，师徒一边饮着山泉，一边吃着从路上带来的葡萄，他们撤下葡萄籽，不久，就发芽生枝，开花结果。从此，这个深谷便渐渐地变成葡萄的王国。这当然是神话了。不过，根据我国古稽记载，火焰山周围一带种植葡萄确实已有千年以上的历史。《府册元龟》称，唐太宗遣兵伐高昌之后，曾“收马乳葡萄实，于宛中种之，并得其酒法”。又据《明史·西域传》载，当时吐鲁番已出产无核白葡萄，称其“小而甘，无核，名锁子葡萄”。解放前，葡萄沟的土地，水源为七户地主所霸占，大多数果农饱受剥削，难以为生。解放后，果农们才得以翻身，真正成为葡萄沟的主人。他们利用自然优势，在国家扶植下，大力发展颠荡生产。人民政府还派来了园艺科技人员进行研究、指导。现在葡萄沟有葡萄田二百一十多公顷，主要种植著名的无核白葡萄，还种了红葡萄、马奶子、喀什哈尔、比夹干、黑葡萄、琐琐葡萄等品仲。年产鲜葡萄约一千二百万斤，葡萄干三百多吨，总产量比解放前增加了两倍。这里的无核白葡萄干干鲜绿晶亮，酸甜适口，在国际市场上享有“中国的绿珍珠”的美称。
转自 : 新华网 |
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