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七宝古镇的诱人小吃[组图]

2004年03月16日10:58   作者: 程怡 
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  古镇七宝,已然成为继周庄、西塘、朱家角之后,上海人出行水乡的又一选择。优越的地理位置上,低廉的花销,更使七宝知名度渐升。趁着热门,外加早已扬名在外的七宝美食街。我的“七宝古镇”之旅,便在一个阳光怡人的周末得以成行。

  七宝位于上海闵行区,只消1个多小时便可达目的地。下车后映入眼帘的是七宝镇中心广场上大红的中国结,煞是喜气。迎面而来的暖风有股悠悠草香味,轻拂面庞暖意浓浓,春天的气息似乎离我们越来越近了。

  穿过一条充满现代气息的新街后,老街便出现在我们的眼前。她的入口处有一座古代钟楼,往里走更有吊脚楼、牌楼、戏台、老字号、名人纪念馆等许多修复的建筑。小河蒲汇塘横贯老街,康乐桥、蒲汇塘桥和安平桥又临驾于塘上。其中蒲汇塘桥也称为“七宝塘桥”,已有几百年风雨沧桑的历史。

  古镇老街同样出售江南特色旅游纪念品,无论是精致的苏绣、写意的风景画,还是木质的小家居饰品、黄铜色的小铃铛,你都能在老街上淘到。特别推荐照大头贴,才5元/套,远比市区便宜。

  古镇还有一大特色——木偶戏。在老街的大牌坊地下艺人设摊表演,等有一定数量的观众了,中年的男艺人就会敲着铜锣吆喝,男艺人穿上表演的专门道具,以手做脚,一人分饰两角,木偶戏“二人摔交”便精彩上演。

  『周边景点』

  银七星室内滑雪场:号称全国最大的室内滑雪场,地址在七宝镇七莘路1835号,靠近顾戴路。从老街过去叫taxi,也就是个起步价。

  热带风暴:等至炎夏,附近的热带风暴水上乐园又会摩肩接踵。水上乐园位于新镇路顾戴路口,是目前亚洲最大的露天水上乐园之一。园中营造了湖泊、河流、沙滩,拥有30多种惊险、刺激的水上游乐项目。

  七宝琉璃工房:工房里现拥有完整的琉璃制作流程设备和技术,已成为全世界最好的琉璃脱腊铸造室,位于七宝镇华中路488号。这里还建有艺术研究和成品展示的设施,自然也成了中外雕塑家们神往的艺术创造新天地。

  『只为饕餮』

  北京糖葫芦——过桥之后就看到了人人手里擎着一串红艳艳的冰糖葫芦。冰糖葫芦是现做现卖的,而且山楂无核,酸甜得当。一般冰糖葫芦3元一串,有芒果、香橙各种时令水果夹心;草莓都是5元/串。我吃的当中夹的芒果,热乎乎的糖衣底下是略酸的山楂,裹着已经酥软了的芒果--嘴巴里味蕾来不及得接受各种感官的刺激,真是甜蜜的幸福。草莓的也不错,咬出来一包水。

  老街汤团——由于上海的某家电视频道的节目介绍过这家店,于是老板将汤圆从0.5提价到0.6元/个的。品种有鲜肉、豆沙、枣泥、芝麻几样。我特别喜欢鲜肉的,咬出来一包汤,鲜而不腻。枣泥磨得蛮细的,枣泥的馅用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成的,枣香犹在嘴中。最主要是汤圆的皮吃口幼滑。老实说,因为久闻其名,真正吃到了倒也没有我想象中那么好,不过重在参与么!

  卤味扎肉——汤圆店边上有家卤味馆。要了田螺肉和蛤蛎肉大约一斤左右,十元出头。田螺嵌精肉应该算是农家特色菜了。制法也不难,田螺先用沸水烫熟,挑出肉来和着猪肉捣碎加调味料,再灌入田螺里煮熟。农家菜的特点便是偏咸,而且放的糯米多了点。他们家还有卖鸭颈、鸭膀、鸭胗、蹄胖、各式豆制品等等。这家店边上的阿明扎肉店的扎肉味道也不错。卤汁入味三分,肉质肥美。

  庄记小吃店,振兴街老鸭喝汤。老鸭汤馆在T字型街道的尾部,全家福老鸭汤5元/碗,量蛮大的,两个人可以合一碗。里面的小笼味道也不错。放置汤底的两个大瓶子也很有趣,像是积年的古董。

  在上楼喝汤前,我还在旁边买了糖藕和海棠糕,在这里要赞一下那家的糖藕,甜糯适度,比起上海知名小吃的不知好上几倍了。看着已经在糖水里煮得泛出红色来的糖藕,真是馋涎欲滴啊,价格也不贵才5元/斤。海棠糕也是早有耳闻,但从来没吃过,今天一尝确实不同凡响。糖水浇灌着的刚刚出炉的海棠糕,色泽诱人,虽然知道卡路里很高,但美食当前,减肥一切随后再说,1元/个。

  “千里香臭豆腐”4块/元——老街T字型路顺手右拐,有家小店飘着面旗帜--上书的自然是“臭豆腐干”云云。我迫不及待的买了一份,浇上甜面酱和辣酱,当街就吃起来。什么淑女形象,我早就不要了。

  天香楼的白切羊肉——早就有知名人士说天香楼的羊肉是七宝最正宗的。那么我当然就将这里当成本次饕餮行动的重要地点。羊肉还算不负众望,白切羊肉和着羊杂碎被我们一行人一扫而空,整体来说他们的羊肉味道尚可,酱料却值得推荐。不过要买的还是必须早点,一般到下午就会卖光了。25元/斤。

  天香楼的对面是七宝老饭店,看到一群人围着饭店门口的鱼池看,我也纳闷,问了才知道,他们这家店的特色是鱼头汤,而且是自家养自家烧的,门口养鱼,现场捞鱼,倒也有一定的情趣。不过胃已饱和,实在是吃不下了。只能望鱼兴叹了。

  『交通指示』

  轻轨至漕溪站下,在上体馆边上有92路始发站(1.5元,空调车2元)。92路七宝镇站下来后往回走,穿过马路,顺手右转,穿过一条商业街,七宝老街就到了。或是乘坐旅游1号线、旅游十号线皆可到达。


来源:[东方网]


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