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吃喝上海:匆忙过客的几个必去之地
2004年06月16日15:24   转自: 精品购物指南
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  新吉士酒楼以一种翻新的手法表现出海派料理典雅时尚的一面,是新天地不多的上海本地风味。它把过去属于上海象征的石库门建筑装潢成精巧的用餐环境,最受客人青睐的用餐区便是后院用大落地窗围出的一廊天地,旁边就是广场的一处通道,在里面用餐颇有作秀的感觉。

  鲜活新天地

  虽然已被上海本地小资们所不屑,但作为外来客这里还是必去之地,至少记者认为在此呆上大半天或一整晚算是值得。

  砖墙、屋瓦、门楣及整体结构,结合了上海石库门与世界各地现代建筑形成的一大片步行区域,集中了上海目前当红的现代餐厅,包含了台、港、澳地区及中、法、日、美、拉丁、古巴、意大利、泰等全球口味和料理。享受美味之余,坐在餐厅露天广场上看出没于此的本地俊男靓女和打扮各样的游客旅人也是一件让人目不暇接的乐事。

  时尚新都里

  竹一、无二、砚三、龙四、泉五、穹六、萤七,是台湾餐饮名家“新都里”经营的七家餐厅,其中四家都在台湾,无二、穹六和萤七这三家开在上海,无二经营的是日本料理,穹六和萤七是人间系列创意中国餐厅,后两家店铺都是日本极简主义大师三浦荣的设计,集中了心理年龄在20~35岁之间的e时代新贵,也是不少品位之士到上海聚会和休闲的必去场所。

  夜色酒吧区

  在上海人眼中,衡山路、茂名南路就等同于“酒吧”,是上海人夜生活的重要场所。白天的衡山路沉静古朴,掩映在茂密的梧桐树中,到了晚上,号称是上海的“香榭丽舍” 的这条街就变成了灯红酒绿的狂欢之地;而茂名南路的风光之时是在几年前,当新天地和越来越多后起之秀出现之后,就显得落寞了许多。不过,白天到这里还是寻得到低调而有品位的店家休闲、小憩。

  原味上海菜

  上海菜的原乡味道,在讲究浓油赤酱的传统老店家,在强调健康、精致和卖相、氛围的时尚新餐厅,更在街边家家让人放心价格、满意料理的不知名小店。这就是为什么到上海吃是最不用令人担心的一件事,大店有大店的风采,小店有小店的魅力。



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