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回族人不像藏族人那样有很深的轮廓和很重的肤色，据考究，回族人起源于过去的阿拉伯、波斯、或7世纪末迁到中国北方的什叶派穆斯林。
回族的男人，一般头戴回回帽，从颜色上看，有无沿小白帽、小黑帽，大多数喜欢戴白帽。有的不戴帽子，用白毛巾或白布裹头，俗有缠头回回之称。还有的因教派不同、地区不同而戴角回回帽的，如有五角帽、六角帽、八角帽等。冬天，一些年老的回民，如阿訇不喜欢戴绵帽子，头上仍戴一顶白帽子，耳朵上戴一对绣花的青耳套（棉制或皮制）。上衣一般喜欢穿双襟白衬杉，有的还喜欢穿白裤子，白袜子，显得十分整洁、明快、庄重。回族男女都喜好穿青坎肩。特别是回族男的在白衬衫上套一件青坎肩，对比强烈，清新悦目，显得为文雅庄重。到了严冬，穿了棉坎肩或皮坎肩，再穿上罩衣，舒适方便，保暖而不显臃肿。高寒地区的回族还喜欢穿二毛皮衣、胎皮衣和老羊皮大衣。
民信仰伊斯兰教，信真主，都是一代传一代的信仰。回族中几乎没有一个家庭包含了多种信仰，祖一代、父一代、子一代地传延下去，所以回族男人脸上的表情总是格外坚毅，甚至有些凝固。尤其是年长的回族男人，给人一种仙风道骨的感觉。
而戴着小帽子的回族的小男孩儿们，大概是没有经受岁月与宗教的锤炼，依然崭放着嫩稚的童趣。
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