按火锅“划分”的中国版图[组图]

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冈山羊肉炉

冈山羊肉炉“岛”：

　　台湾：以带皮的羊肉为主，配上中药材，沾料以辣豆瓣酱或豆腐乳为主，地道的台湾风味，香肉炉也可用同样的做法。

台式海鲜炉、姜母鸭、烧酒鸡“海峡”：

　　台湾：地道台湾风味，以海鲜、鸭、鸡加上各式调味方式，主题表现明显且各具风味。