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　　美味羊肉串

　　眼前出现一家餐厅，门口有个高高的大炉子，里面是烧得红红的铁丝，中间是一根很粗的铁棍子。棍子上串着层层叠叠的碎牛肉或碎羊肉。厨师手拿一把类似切西瓜的长大刀,沿着边缘割下很薄的肉片，边削边转，均匀地劈下表层被火烤过的美味。新露出的部分经过转动又被火均匀地烤着。把这些肉片，番茄片，黄瓜片，再拌上一些浆料，夹进剖成两半的长面包中。美味就可以享用了。