埃及的买卖是以讲价开始，又以讲价结束。特别是特产店，标价可能是几倍或是几十倍。一边喝红茶，一边讲价，即所谓的运用语言。一边讲价一边享受交谈的乐趣，这就是阿拉伯商人的拿手戏。

　　固定价格

　　百货商店和大多数商店里都是固定价格。大宾馆拱廊中的商店用西方数字标价；在当地商店和百货商店里价格用阿拉伯数字标出，因此最好认识这些数字的写法。

　　在市场里讨价还价

　　在埃及的市场里，你会发现时间不值钱——对埃及人不值钱，但不是对你。若想讨得好价钱，你必须作好准备耗费一些时间。

　　摊主的要价从来都高于他想得到的价钱。一般首先要砍下一半。大约半小时后，一个双方满意的价格就谈妥了。这是比较传统的方式。

　　市场的好处在于竞争激烈，因此购物时要尽量对比各家价格以获得满意的价钱。比如在开罗哈利利商栈市场，你会发现铜器都在一个区间，香料在另外一区，木器和珍珠镶嵌工艺品又在一区。这使你有机会浏览一周，检验商品，对比样式、质量和价格。最好先去有固定价格的商店——至少你应该知道要砍下多少价钱。

　　显示出对商品没有兴趣的样子比较容易讲价。你越显示出你想买，你的花费就越多。技巧是你先给一件你不想买的东西讲价，然后慢慢转向你想买的，就像你本来不想买，只是在玩讲价游戏一样。

　　讨价还价是一种体育运动，有比赛规则和技巧。你第一次还价就降得过多会受到嘲笑，你会感到自己很蠢。不要急，那只是游戏的一部分。在经过几个回合的讨价还价后，若觉得讲不下去了，就退出。若摊主认为还有商量的余地，他会拦住你。若他放你走了，你就知道你的要价确实低了，你还可以回来，或者去另外一家，以新的眼光看待商品的价值。

　　讨价还价的实质，不在于对比最初报价和预想价格有多大差别，而是你觉得你花的钱不能再少了，你满意你购买的东西，你满意你购物的技巧。

(责任编辑：奚婷)