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四大名菜之东山羊
时间：2006年12月27日15:32 我来说两句 　

 
 
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【来源：人民网】

　　东山羊

　　海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之一。

　　东山羊皮色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹌鹑茶等稀有草木所至。

　　吃法：有红焖东山羊、清汤东山羊、椰汁东山羊等，各具特色，皆是难得的美味。

　　

(责任编辑：奚婷)
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