选手于如竹：另眼看新南——文化美食之背包体验

选手：于如竹 网名：乔伊大菠萝

另眼看新南——文化美食之背包体验

    行程特色

    用心体验新南美食美酒美景 另眼观看不一样的新南风情

    详细行程

    准备工作：

    下飞机第一件事先去机场大厅看看宣传册,寻找backpacker的hostel，挑好地方后，打电话让旅馆来接，一般都是free pick up。

搜集The word backpacking australia、TNT等免费杂志，介绍澳大利亚各洲适于backpacker的实用交通、食宿、观光、娱乐活动和工作信息等，旅馆发的The word backpacking Australia很有用。

    关于backpacker hostel:

    澳大利亚为backpacker开设的旅馆随处可见。这样的旅馆也有单人或双人间，价钱约在50$上下，但最主要的还是多人间的Dorm（宿舍），室内只有床，且多为上下床男女混住（Mixed），价钱大多在$15到$30之间。一般连住三天价钱会便宜些，住一周会更便宜。有些房价中包含一顿免费早餐，要问清楚。如果女孩不愿混住，可以向Receptioner提出，问有没有girl only或 female only的房间。他们会尽可能安排。不过，混住是传统。要住backpacker，请带齐所有个人住宿洗漱用品，包括拖鞋等。另外，有些backpacker's hostel的床单看着不够干净，最好自己带个薄睡袋，会十分方便。也可考虑带眼罩之类的。
     
    1.Bakpak CB sydney,417 Pitt St, 1800813522
Rate:$22，住3天以上$19。

    在海德公园（Hyde park）附近，离悉尼的中央车站（Sydey Central station，或称centre）很近，步行不到10分钟。沿pitt st走到头就是悉尼歌剧院了。  

    2.YHA: Sydey Central（中央车站）对面

   Sydney Beachouse YHA - 悉尼青年旅馆位于悉尼的北海岸

　　地址: 4 Collaroy Street, Collaroy Beach 2097

　　预约电话 : +61 2 9981 1177 预约传真: +61 2 9981 1114

　　网站: www.yha.com.au Email: mail@sydneybeachouse.com.au

　　柜台服务时间: 早上8点到晚上9点 价格: 每人 AUD$20.00 元起 

    交通：

    悉尼交通极为发达，建议买一日通票，分两种，DayTripper可以在整个大悉尼坐火车、渡轮和悉尼公交，成人15澳元,小孩7.5澳元，CityHopper可在市中心的11个火车站内任意乘坐火车，成人高峰时间6.8澳元,非高峰时间4.8澳元,小孩减半。

    行程

    day 1 飞机上度过

     CA175  [北京]首都国际机场  [悉尼]悉尼机场  18:05  10:55

    day 2 Bondi Beach

    旅途劳顿，下飞机后去距离市中心8公里的邦迪海滩（Bondi Beach）。

    这里是冲浪者的天堂，若你是SURFING运动的爱好者一定不能错过来这里一饱眼福。浩瀚的大海，一波接一波的浪涛，顿时让你从紧张的城市节拍中松懈下来。

    悉尼歌劇院

    如果對悉尼歌劇院內部的建設及歷史有興趣的話，更可以參加歌劇院的參觀團。假若對表演興趣不大的話，可以選擇在劇院傍坐下靜靜地欣賞Darling Harbour醉人的景色。

    如果是在星期日到Opera House參觀的話，更可以順道到旁邊的sunday market 看看有沒有什麼有特色的工藝品可以買回家或作"紀念品"。

    Monorail
 
   有时间也可去体验單軌列車 (Monorail)，Monorail是連結悉尼市中心地區和Darling Harbour、唐人街的。它是逆時針方向的循環鐵路，行駛一周約需要15分鐘，共有8站。 
     
    day 3 Blue Mountains

    蓝山（Blue Mountains）位于悉尼以西104公里处。这里的桉树挥发的油滴在空中经折射呈现蓝光，所以得名蓝山。国家公园环绕蓝山山脉内多处度假中心和村落，风景秀丽。蓝山的中心点是卡顿巴(Katoomba)，著名的观光点有辽阔的丛林景观、峡谷、瀑布，壮观的石柱群，以及位于回声谷(Echo Point)的三姊妹峰(three Sisters)等。在观光铁路建筑物内，还有边缘超阔银幕电影院(The Edge Maxvision Cinema)播映特大银幕IMAX电影，介绍蓝山的荒漠经验。

    在蓝山除了可以乘坐空中缆车或观光火车游览峡谷的奇丽景色，还可以参观位于卡顿巴西南80公里的珍罗兰山洞(Jenolan Caves)。蓝山有架觀光火車，而且每逢星期三和星期六日都有蒸汽火車，喜欢蒸汽火车的朋友一定不会错过。

    在电力列车的月台上仿佛置身于哈里波特魔法世界的九又四分之三月台Scenic World(秀麗世界)

    遊園方式有四種：Skyway，Cableway，Railway，Walkway。

    前往蓝山，可选择从悉尼开车上山，需约两小时的车程：M4 Motorway 接 The Great Weatern Highway直达Katoomber镇。也可从中央车站乘搭火车至蓝山中心的Katoomba站。

    悉尼有许多一日团负责接送住宿，也能为你安排烧烤或远足等活动。很多人以为去蓝山就是去看三姐妹峰 ( The Three Sisters ),其实，那只是蓝山最出名的景点。蓝山里还有很多景点，不过要看你是否有时间和体力了。例如这个The Wentworth Fall ( Wentworth瀑布）就离中心景点约45分钟车程。它是以1813年首次发现蓝山的三位白人探险家之一的Wentworth来命名的。这个景点沿途走一圈要两三个小时，附近没有餐厅，只有多个供游人野餐的地方。 

    地址:在悉尼中央火车占12、13号月台乘火车，2小时左右就可以到了。火车票价，单程9.4澳元，往返11.2澳元。

    day 4 Hunter Valley

    前往悉尼西北方向约160公里处的猎人村(Hunter Valley)，车程仅2小时，在这里的葡萄峡谷协会,可以品尝当地葡萄种植者酿制的不同种类的葡萄酒。若在葡萄收获季节亲临，有更多惊喜等着你。以葡萄酒闻名的猎人谷，品酒当然是一大重点。

    猎人谷的气候干燥有如新疆的吐鲁番，适合葡萄生长，上百家酿酒商星罗棋布在葡萄园中，很多是家庭作坊但是设备工艺先进。 酿酒的厂房同时也是销售处甚至是酿酒商的住所，周围一眼不到边的都是酿造商自己拥有的葡萄园，再远是群山环绕，偶而有鸡鸣狗吠之声一片寂静空旷中。 

    猎人谷的酒商都提供免费品酒，有些还允许参观他们的厂房设备，那些很讲究的橡木酒桶，同时也就是你品酒的桌子。 倒一小杯美酒，品一口再换一种，比较专业的过程是先晃动杯子，看看酒的颜色和挂杯度，然后把鼻子伸到杯子里深吸一口气，这才品一口酒再咂吧一下嘴让舌头侧的味蕾充分接触(以示是真的在品酒而不是在骗酒喝 ^_^ ) 

    猎人谷的酿酒厂共有80余家，多是家族生意，父子相传，绵延至今。大约175年前，从英国迁移到澳洲的一批人中，有一个名字叫汉特(Hunter、猎人的意思)的人最早在这里进行开垦，因此这里就以他的名字为地名。不久，一名从苏格兰来的移民发现这里土壤和气候非常适宜种植葡萄，于是他返回欧洲，从法国和西班牙收集了7000枝优良的葡萄枝，把它们带回并种植在猎人谷的土地上?Ｄ壳埃�澳洲全国的葡萄树种类大�?60多种，不同的葡萄树结出的果子酿出不同味道的葡萄酒，而同一类葡萄树在不同年代，因天气好坏、雨水多少，结的果子酿出来的葡萄酒味道也不相同。 猎人谷的葡萄酒在澳洲是独占鳌头的，酒色纯正、甜度和酸度适中，酒味清香是其特色，其中又分红酒和白酒，有名气的酒大约有20多种，例如红葡萄酒中有Shiraz、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Merlot、Cabernet Franc、Ruby Cabernet；白酒中有Semillon、Chardonnay、Verdelho、Sauvignon Blanc、Traminer、Riesling等。

    正如杯酒人生迈尔斯的加州葡萄酒之旅，我们也在猎人谷体验那份慵懒和微醺，迈尔斯一直中意的Pinot Noir是否也是你的那杯茶呢？想品尝澳洲地道的生鲜美味必定要去Sydney Fish Market鲜鱼市场，位于Pyrmont Bridge Rd. 和Bank St.，是悉尼最大的海鲜市场，这里的海鲜既便宜又新鲜。市场内有8家不同料理的餐厅，游客可以在餐厅里点好餐，在旁边的商店里买瓶葡萄酒，到海港边的露天餐座，一边欣赏海景，一边品尝美食，别有一番风味。

    塔斯马尼亚龙虾，44.90澳元一只

    见过这么漂亮的小虾么？

    新鲜的牡蛎特价8澳元/打起，生蠔8.5元/打。营业时间：7:00-15:30（全年无休）。不但价钱便宜，鮮甜程度更是酒店比不上的，加上陣陣魚腥及海鷗四處飛翔，彷如在大海中即捕即烹即吃海鮮餐一樣。

    食堂內也有售賣其他產物，包括house wine、面包、紀念品及鮮果蔬菜。順道一題，蔬果店內售賣的 Home made 鮮果乳酪，非常值得一试。切記，此食堂實為漁民及當地人士建立，並非專為旅客而設，而此處地方較小，每間店鋪分配座位極少，如遇午飯時間更休想坐吃。

    海鲜杂烩拼盘（炸鱼片、小章鱼、生蚝、扇贝、炸鱿鱼圈、炸对虾、薯条）

    The Royal Botanic Garden (皇家植物園)

    下午到悉尼港口附近的皇家植物园，园中可以看見樣子似一稞白菜的植物。看看資料原來是澳大利亞獨有的植物-- 瓶子樹(Bottle Trees)，而且非常稀有。澳大利亞政府從2005年開始禁止Bottle Trees出口。最高的Bottle Trees雖然可長至12米高，但其實Bottle Trees生長非常緩慢，幼樹需要2年時間才可生長1米。而要長到有如瓶的形狀更需要最少15年時間，因此，巨型的Bottle Trees實在非常難得。

    day 6 Paddington Market

    若逢星期六，当然要去与悉尼年轻艺术家的成长息息相关的帕汀顿市场(Paddington Market),这里是澳大利亚艺术市场开放最早的一个地区。它的位置就在牛津街帕汀顿区的小教堂前,从1975年起,已是悉尼年轻艺术家的创作园地。

    比起市内另一热门Rocks Market的商业化与机动性,帕汀顿市场则更见个性。这个位于牛津街尽头的一个市场,来的外地旅客相对比起Rocks Market的人数少得多,但卖的东西更有原创意味。这里布满上百个精美小店,五花八门的小工艺品、小摆设、香熏等用品,让人眼花缭乱。说帕汀顿市场是发源地,一点也不过分。

    只在周六10:00am～4:00pm开放的市集,十分热闹,感觉像伦敦的Portebllo Road Market一样有趣。除了那些日常的时尚、家饰、杂货产品,市集上还有星相(塔罗牌)与流动文身店等。看起来就是一个传统的充满异国情趣的市场。此外,市集中心的熟食区,有很多精彩的美食店,价钱便宜,味道十足。来帕汀顿,不能迟,也不能早。来早了,这些艺术小店还未开业,迟来了,好东西卖光又白走一趟。最佳的时间是午间12点左右,花上1个多小时购物,再到邻近的餐馆吃饭,既可避开主流的人潮(一般两点过后最热闹),也可以更加自在舒适地闲逛。

    独具特色的冲浪板形状挂钟

    悉尼港灣大橋

    有大衣架之稱的「悉尼港灣大橋」，建於 1923年，花了9年時間，終於在1932 年完工。長度為1149米，在單拱橋裡面，僅比紐約的Bayonne Bridge短60厘米，居世界第二。

    登临大桥的游客

    被稱為澳大利亞最偉大的建築造詣，更代表著整個悉尼的城市風情，凡來到這裡的遊客都會禁不住為之陶醉，驚歎於它的巧奪天工。悉尼港灣大橋坐落於悉尼的市中心心臟地帶，是悉尼的引以驕傲的建築之一。徒步走過大橋是免費的，登上大橋徒步所看的景色，比起一般在市區內看到的悉尼港灣大橋，感覺是不同的。 若要登临大橋上四座石塔是需要收費的，登上暸望台有很多樓梯梯級，石塔的暸望台上看風景也是非常漂亮的。

    石塔
  
    Sydney's Koala Park 

    位于悉尼市郊的考拉公园保护区，是一个草木茂盛的热带雨林公园。小考拉们的皮毛很柔软也很干净，它们像孩子一样，总是伸着胖胖的前臂抱住树干，吃着桉树叶，奇地注视着来这里的游人。想不喜欢都不可能。 

    day 7 结束行程 安全回家

    CA176  [悉尼]悉尼机场  [北京]首都国际机场  12:20  23:30

(责任编辑：陈秋)