春天来了，到宝桑园摘果踏春(图)

图：小学生兴奋的采桑果　朱文海　摄

　　记忆间，童年时无穷的乐趣都是在桑树底下发生的。每到春天，放学路边的桑果园里那白中带红、红得发紫、紫得发黑的桑果，就成了我们最好的零嘴。一把一把酸酸甜甜的桑果吃得满嘴紫黑还停不了口，临走不忘摘上一把新鲜的桑叶回去喂蚕宝宝。长大以后，时时还想起那满口甜蜜满手乌紫的快乐时光。又是一年春来到，听说花都宝桑园正是桑果成熟时节，邀上三五朋友直奔那里摘桑果吧。

　　从广州开车，车程不过1个小时。

宝桑园的果园大约800亩，不算太大，走在里面却也随时可能迷路。

　　3月正是桑果成熟时节，葱茏繁茂的桑树丛里串串桑果挂在枝头，每颗都有指头大小，很诱人。园里的工作人员介绍，这里的桑果有好几个品种，不要以为只有紫黑色的桑果才好吃，米脂般白嫩的味儿才是最甜的。

　　摘桑果可不是一件简单的事情。红的太酸，黑的一碰就落的又太熟，只有又黑又大，要用手去摘果上嫩绿的果蒂不落的才是上好的。摘的时候一定要掐住它的果蒂，否则稍微一用力，便会破碎。桑果因为水多糖多质地软，采摘的时候必须用饭盒或塑料袋兜着，桑果不好保存，最好是当天食用，在高温下，放在冰箱里最多存一天。

　　桑树大多长得比较矮，弯着身子哈着腰在果园里搜巡挺受罪，但乐趣也不少。不时可见三两游客穿着雨衣，或挽着小篮，或手提塑料袋，穿行于桑林之中，边赏风景，边采桑果，欢声笑语在桑林中飘荡。最兴奋的莫过于孩子们，平时在城里接触的都是电玩、卡通，桑果、桑树、蚕宝宝对于他们来说，最是新奇好玩。摸摸这、碰碰那，摘几个果子塞到嘴里，和小伙伴在林间捉迷藏，比在儿童游乐场里还要兴奋！

　　除了摘桑果，宝桑园里还有很多玩乐设施。在人工湖上玩水上“波波球”，人被装进透明的大球里，在水上轻松漫步，可以感受太空行走般的乐趣；在5万平方米的青青草地上，参与放风筝比赛，或者在草地上赤足狂欢；喜欢垂钓的朋友，可临池挥杆，在桑基鱼塘里钓鱼虾；或者到蚕丝文化长廊里，通过图片和实物了解中国5000多年辉煌的蚕丝文化历史。

　　旅游贴士:

　　门票：38元/张，桑果可以任摘任吃，带走需要10元/斤。桑果成熟期是3月—4月。

　　位置：广州市花都区山前大道缠岗村收费站一过就到。

　　交通：走广清高速———狮岭出口———赤坭方向———收费站，过收费站路对面就是宝桑园。东圃客运站坐615路线，缠岗站下车。

　　美食：到宝桑园不能不尝宝桑宴，大部分材料来自桑树，将所有的有益元素都渗入到了菜中。这里最有名的招牌菜是水蒸灵芝鸡、桑叶煲猪骨汤、桑基杂菇煲、桑叶糍、桑汁特色炒米粉等等，都是外面很难吃到的美味。