海口邀周边市县酒店“比艺” 设四大比赛项目

    记者昨天从海口旅游饭店服务技能大赛动员会上获悉，海口已向周边市县各酒店发出邀请，参加于今年8月底举行的海口旅游饭店服务技能大赛，以让各地酒店比拼服务技能，加强业务交流。

　　据了解，海口旅游饭店服务技能大赛由海口市旅游局、海口酒店协会联合主办。比赛分预赛和决赛，预赛时间为8月23日至24日，决赛时间为8月27日至28日，地点设在海南燕泰国际大酒店。

　　比赛分A、B两组，即四、五星级饭店同组为A组，二、三星级饭店同组为B组，非星级旅游饭店可自选参赛组别。同时设定四个比赛项目，即客房中式铺床、中餐宴会摆台、西式摆台和前台问询。比赛内容有中英文问答、仪容仪表展示和现场实际操作等，并有饭店服饰展示与餐饮果蔬雕刻两个表演项目。

　　海口市旅游局局长龙卫东称，本次大赛诚邀其他市县酒店参加比赛，同时希望大海口旅游圈各市县旅游局能组织本地区旅游饭店报名参赛和交流，共推酒店行业的发展。