专访：港澳中心常务董事、总经理徐锦祉先生

　　主持人：在哪里都是一样的，都可以预定。您在酒店业相当于从事了20多年，能不能给现在正在酒店行业里面打拼的这些人分享一下你的经验？

　　徐锦祉：说非常坦白的话，作为一个人，作为我们酒店行业的从业人员，我们所需要有的第一个就是不认输，因为我们这个行业会接触到各个方方面面不同的员工，不同的客人，一定会有一些不顺利的事情，在遇到挫折的时候，我们不可以认输。

　　当别人的业绩比我们好的时候，我们也不可以认输，这会促使你不断的去学习，不断的去想我如何能够达到更高的境界。

　　我们的工作时间相对来说会比较长一点，我们会觉得累，那个时候如果你仍然觉得你的工作没有做完的时候你也需要不认输，我一定要今天把它做好，也是这样的，所以不认输的精神会帮助我们在这个行业里面有很大的发展，这是第一。

　　第二个，换位思考，我们站在别人的立场上思考问题，这是我们这个行业里面所应该有的。你可以设想一下，我要带好一个团队，但我并不了解我的员工他们在想什么，我在制订一个员工的福利计划，我并没有考虑到我的员工需要的是什么，你怎么可能带好这支队伍？所以你要换位思考，假定你是员工，你现在需要的是什么，需要一个好的培训计划，需要一个好的个人的未来发展计划，需要有一个好的福利待遇，需要有一个好的工资等级，或者说他并不是因为钱而要的工资等级，他是想通过他的工资等级来肯定他的工作，所谓这些都需要我们换位思考，去理解我们的员工。

　　从另外一个方面来说，我们是做服务的，并不是说我想给客人什么服务，而是我应该站在客人的立场上去考虑他需要什么服务，那个时候你做出来的才是真正完美的个性化的、以人为本的服务，否则老在这里说个性化的服务，以人为本的服务，你都不知道这个人需要的是什么，你怎么可能去提供呢？

　　说的比较通俗一点，即使在面对领导的时候，我们也应该考虑我们的领导他的需求和想法是什么，你做出来的事情才会符合领导的需要，因为你不敢说你所处的地位会比领导更高瞻远瞩，他有他的出发点和他的考虑，所以你也要站在领导的立场上考虑。一个是换位思考，一个是不要认输。

　　主持人：这不仅仅是对于酒店行业，对于任何一个行业的人来说我相信这几点都很重要，尤其是不认输的这种态度，在哪个行业里面都适用。

　　徐锦祉：这可以成为一个动力，否则当你受挫折的时候你会非常颓丧，这个颓丧会让你一蹶不振，以后会影响到你的前途，只要你不认输，你觉得你可以争取，你觉得你可以改进，你觉得你仍然可以学到东西。