专访：港澳中心常务董事、总经理徐锦祉先生

　　主持人：从我个人来说有一个问题非常的感兴趣，可能这个行业里面所有有成就的人当初进入这个行业的时候并不一定自己当初想的那样，您当时是怎么进入到酒店这个行业的？

　　徐锦祉：我也是非常偶然的情况之下进入到这个行业里面的，因为我原来学的并不是这个行业，是在后来才学的这个行业。

　　非常偶然，我一开始是作为一个投资公司的代表来的，我并没有想过我会去做管理或者建筑这样一个行业，正是因为这样一个偶然的机会我在这个行业里面已经20几年了。

　　主持人：现在您在这个行业里多是大家学习的对象。

　　徐锦祉：绝对不是，这个不是谦虚，到今天为止我一直都在跟我的同事和同行们学很多东西，没有一个人可以说是别人学习的榜样，我自己反正不是这样的，尽管有各种各样的评论，但是我现在做酒店业，对酒店的建筑，对于酒店的工程，酒店的管理，酒店的财务，所有的东西我都是从别人身上学来的。

　　主持人：还是在不断的丰富自己的知识框架。

　　徐锦祉：到今天为止我们仍然需要学习，因为大家知道在近几年以来，或者到未来的几年中间，酒店的管理还会有一个变化的，上次我也说过我们可以看现在的酒店，很多酒店部门的名称改变了，细心的人会发现这些名称改变不只是名称改变，比如收益分析、销售改成收益分析及市场部，实际上追根问底的话，这等于是管理理念的转变才导致部门职能的转变，才有了一个新的名词，这些东西都需要我们不断的学习，否则你就会落后于市场，落后于酒店管理的行业。