“城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境。我们要从慢慢吃开始,反抗快节奏的生活,慢餐不仅仅是给我们的味蕾寻找美味,更是为了保留我们的人性。”这是国际慢餐协会的美食宣言。让我们从上海2家精致餐厅开始,展开我们唤醒味蕾的慢餐之旅。
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