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旅游频道 > 2007首届中国会议酒店发展论坛 > 论坛精彩演讲

马勇:中国酒店业发展的特征

  第二,这次报告对中国酒店业发展特征进行了描述和分析,我们从三个方面来看:

  第一方面是市场潜力很大,我们举一组数据,到底有多大的潜力,因为我们发布的数据还比较保守,按照中国会展经济研究会和商务部的统计规模更大一些,所以为什么在很多省市自治区,由于是国家层面,对会展业的重视程度是非常高的,大家可能能够感觉到。

  第二方面,我们尽管讲会展业,蛋糕很大、效益很好,但竞争很强烈,尤其是在低层面上,竞争很激烈。我们在高端上也会好一些,因为它要具备的条件会更严格一些。这可能是我们需要了解的。

  第三方面,会议酒店在很大程度上布局是比较集中的,我等一会儿会把全国的格局向大家介绍一下,同时我们分析一下中国会议酒店的布局情况。首先我们来看一下会议酒店市场到底有多大的规模,我们叫会展,实际上国际上没有把它真正称为会展,它是由四个部分构成:第一、会议;第二,展览;第三,世界;第四,旅游。这四块构成了会展。

  我们这个报告今年是第一次做,仅仅是包括了主体会议,按道理说应该是把会展包括在会议酒店所应有的范畴里。现在仅仅从国际会议的情况来看,按照国际会议组织ICCA的统计,现在全球每年举办国际性会议是有一定的规模限制的,达到了40万个国际会议,每年的产值贡献达到了将近2800亿美金。这次统计因为做了部分抽样,大概是3000多个国际性会议,收入是140亿。但实际上如果按照商务部的统计,或者是中国会展经济研究会的统计,规模要比这个大得多。比如这次我们出席会议的有中国国家会议中心和北京的国际会议中心,这两家机构有一个重要的客户,叫:中国科协会议部,他们的老总叫“吴少谚”(音),他们每年承办的国际性会议将近上百个,因为是所有的国家学会和国际分支学会都在他手上,他们每年承办的国际性会议、大型的国内会议量都是非常大的,所以大型的是3000多个。

  据不完全统计,实际上我们至少可能达到5万个成规模的会议,包括商贸会、学术会,以及我们这种类型的会议。从国际会议市场和国内会议市场来看,如果我们把它放大到国际通行的标准,这四个内容可能会使我们的会议市场更大,中国会议酒店的市场会更大。但如果我们放大,可能我们在硬件设施上,在服务管理上,因为今天我们还会有一个《运营指南》,我们可能都会做调整,要去适应这个市场。总的来说,我们会议酒店所面对的市场潜力是非常大的。

  我们说到会议酒店的竞争非常激烈,这个竞争反映在大众化层面上,不分类别的会议,我们这个酒店,不管是什么会议,不管多大的规模、什么层面上的会议都能够接待。这种层面上的竞争应该是非常激烈的,甚至在某种程度上也有价格无序竞争的因素。但在中高端,目前国内的会议也在逐步提升质量、品质、贡献,这方面在逐步提升。会议市场也在逐步进行调整,我们的酒店实际上也需要结构调整。我们在国内的酒店企业也在适应这种调整,比如说在报告中的一些例子,我们很多酒店在不断改造,很多酒店还请我去咨询,我上次在东莞也谈了会议酒店和展览产业如何接轨。包括会议展馆、酒店会议中心,都把增加我们的会议设施作为主攻方向。现在我们很多酒店提出定位是会议型酒店或者是会议酒店,但在功能设施上,包括它的通道、会议室的配置、客房都满足不了它的供应需要。所以这需要我们完善我们的功能,更好地适应目前的需要,改变在低端上的竞争。

  还有大量的竞争是国际品牌开始关注我们的市场,最近也有几个集团到我们学校去见面也谈到这个问题,包括“洲际”的营销总监和我人力资源总监要到我们那边,正好我出国了。国际酒店目前非常关注会议酒店市场,因为这个市场的潜力很大,盈利水平很高,能够提升品牌,所以我想可能有多种因素促成他们关注,甚至我们有些酒店品牌,专门为了占领这个市场,把国外一些品牌引进来,有的品牌过去发展关注度不够,像“洲际集团”,把房间价格退出酒店系列,定位于商务会议的层面。另外是配合,尤其是在一线的会展城市,比如说会展城市北京、上海、广州或周边地区,可以看出会议酒店的竞争是非常激烈的。当然我们还有二线城市怎么发展、三线城市怎么发展,竞争的业态和状态是一样的。我们作为关注会议酒店发展的,我们就要针对不同的情况,采取不同的对策,调整我们的定位,包括我们的服务流程都要有所差异性。

  会议酒店的布局,会议酒店的发展不是所有地区都适合做会议酒店,会议酒店有几个特征,像现在大型的国际性的会议在很大程度上是以大城市为中心的,而且跟我们的会展业的分布基本是一致的。像以北京为中心的环渤海地区,第二个方面是以上海为中心的长三角地区,现在的发展是非常快,而且非常明显,而且房价是在全国来说最高。第三是以广州为中心的珠三角地区。另外还有一种情况,就是在旅游度假区、风景名胜地,下个星期中国旅游报、旅游局财务司要去谈5A级景区的规划和营销,也会谈到这个问题。就是说在这些地区,也是我们发展会议酒店非常好的地区。应该说现在中共中央国务院也在转变它的发展思路,以前每年都会出台一个政策,我们政府的会议不准在风景名胜地和旅游景城市举办,现在我们国家旅游局已经把大多数城市,稍微有点潜力的都是优秀旅游城市。另外在很多风景名胜地,5A级会议景区,最好的会议酒店存在着长处,按过去来说根本不可能发展。

  现在中央和国务院不会发这种文件了,因为把会展业已经作为国民经济新的增长点,会议酒店会向一些地区聚集。我刚才听到三亚市的副市长以及海南省旅游局的局长也谈到这个问题。我们要打造度假地、会议地。像我在夏威夷黄金海岸都是这样,很多都是会议功能与度假功能结合起来了。所以这些是我们关注的,这些地区也是应该形成会议酒店的品牌优势。我在一篇文章里专门谈到,甚至会形成会议酒店的集群效应,不是单体的一个酒店,它会形成由不同类型、不同规格、不同功能,当然都是围绕着会展业服务的集群产生。这在发达国家是非常明显的,它的配套互补。我们国内会议酒店的布局也会形成大集中、小格局的集群效应,我们中国会议酒店的现象特征我们从这几个方面进行了分析。

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