汽车旅行：驾行画里徽州[组图]

    旅行贴士

　　特色餐饮：徽州独特的地理条件造就了诸多独特的菜肴原料，兼之徽菜特有的烹饪技法，因此到了徽州一定要大开吃戒。特别地道的有：什锦蕨粉糊。徽州山区特产丰富，勤劳的山民以山养家，便挖出细小的野生蕨，将根洗净捣碎，漂净成粉。此粉细腻、白净、润滑、清凉，配上干笋、火腿、洋葱花等制成蕨粉糊，是夏季防暑降温之佳品。二是毛峰鸡丝羹。将黄山毛峰泡3分钟后，倒去原汁，再泡3分钟捞出。后将鸡丝、笋丝、火腿丝、姜丝调好味后置入汤锅内，加入100克茶汁，勾米汤芡，淋上蛋清，撒上毛峰拌匀即可。三是小溪涧桃花鳜鱼。山区小涧水少，鹅卵石多。这种在石缝中巡游的小鱼色似卵石，以小火慢烧，胶汁极浓。

　　住宿：农家住宿和小旅社众多，很多餐馆也提供住宿服务，相当方便。想要设施好的，也有很多干净舒适的宾馆。

更多精彩尽在搜狐旅游 国内游！进入结伴旅行打包心情，轻松出游！旅游首页