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| 中国国有饭店的转型与变革研究 |
【图书简介】
本书主要包括导论、市场化进程中的中国国有饭店业、中国国有饭店的发展环境分析、国有饭店的转型与变革:一个理论模型与研究框架、国有饭店转型与变革的国际经验研究、国有饭店转型与变革的国内经验研究、中国国有饭店转型中的制度创新、中国国有饭店的转型策略与组织变革、东营宾馆转型与变革个案研究(上)、东营宾馆转型与变革个案研究(下)、附录、主要参考文献、后记等详细内容。 -- 读书网|DuShu.com 【本书目录】
摘要(中文)
摘要(英文)
第一章 导论
第二章 市场化进程中的中国国有饭店业
第三章 中国国有饭店的发展环境分析
第四章 国有饭店的转型与变革:一个理论模型与研究框架
第五章 国有饭店转型与变革的国际经验研究
第六章 国有饭店转型与变革的国内经验研究
第七章 中国国有饭店转型中的制度创新
第八章 中国国有饭店的转型策略与组织变革
第九章 东营宾馆转型与变革个案研究(上)
第十章 东营宾馆转型与变革个案研究(下)
附录
主要参考文献
后记
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