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旅游频道 > 酒店频道 > 酒店业新闻 > 酒店业展会信息 > 2007中国绿色旅游饭店发展论坛

绿色旅游饭店在构建节约型社会中的使命

全国人大环资委副主任薛惠锋
全国人大环资委副主任薛惠锋

  尊敬的各位来宾,女士们、先生们大家好,今天我在《中国绿色旅游饭店发展论坛》为大家演讲,实在感觉到有点歉意,第一我没有主持过酒店业的工作,第二也没有这方面的体验,但是有一点,我住过酒店,这点跟大家有共同之处,这个论坛围绕着节能减排,围绕着环保的工作,我也是从事这方面的工作,在这一点可能与大家有一些共同的语言,第三点我曾经也参与过国家的一些著名景观的景点设计,可能对这方面的问题有点启示。我现在给大家介绍一下关于生态饭店方面的情况。

我也是战战兢兢走上演讲台,试图用最短的时间把我所知道,所感悟的情况给大家做一个汇报,希望大家能够给我一些启迪和指示,以便我以后从事工作更大的升华。

  现在的环保资源问题迫于眉睫,今年发生几件事对我来说还是触目惊心的,美国中医院关于气侯的问题时,第一场让我们非常尴尬,为什么呢?大家都知道气侯变化的问题是在各个层面来进行这方面的工作,有的是从政府部门的决策部门,有的是从专家方面,还有一个世界立法论坛,在这一方面全国人大环资委起着重要的角色和作用,我们和欧盟美国谈判,就是我说的7月份第一次,当时他们一上台给我们报出三个问题。第一你们能找出世界上有哪一个国家像中国经济发展两位数增长如此之快,找出第二个发展中国家,哪一个国家外汇储备如此之大,第三个能找出世界上第三世界发展中国家哪一个国家的产品能够在世界的每一个城市都找到。他提出这三个问题,我们刚坐下来,他就提出来这三个问题。紧接着他说,既然这三个问题都是事实,是中国官方公布的数字,那么应该不应该为全球气候变暖承担一定的责任,中国应该不应该为世界的气侯变化付出一定的成本代价,所以这些问题直言不讳的提出来,当时马上鸦雀无声。在会上我提出了一个观点,我说你们提出的非常对,但是你不要忘记,中国还有一个第一,中国13亿多的人口,如果把前三个第一除以人口,我们可能就站在后位了,整个经济规模,包括整个废物的排出都是处在150个国家之后。第二件事情,是我在德国,我跟德国的议会也进行了环境问题和资源问题方面的交流和沟通,当时会议的状况可不是今天这样的,我是高高在上的,当时我是低低在下的,因为这个议会是一个圆桌,一圈一圈的,他对我们非常尊重,把我们放在盆地的最下面,当时我们感觉非常不舒服,因为当时欧盟的国家在上面,把我们放到了中央,感觉到背后都长着眼睛盯着我们,最后我站在盆地的最边缘谈话,为什么呢?因为我在中间感觉有一种被告的角色,好像在试图审问我们的环境资源问题在全世界众目睽睽之下的一种感觉。

  我坐在上面他们也没提意见,可以直接交流,这说明世界对我们环境和资源问题的高度关注,也是对我们提出了一个历史使命的必然要求,这要求我们不得不思考一下我们的发展问题,我想报告第一个问题是,中国的发展背景问题。大家可能都知道,十七大报告里有一句话,就是说我们在经济发展,近20年的经济发展,我们的资源环境代价过,大这是中央统一的部署,因为我当时也在中共中央办公厅工作过,在那种情况下,中央高层来下这个结论绝对不是随便下的,他是要在很多层面上的研究来下的这个结论。这个结论我们把它深化一下,仔细想一想,我们20多年,30多年的发展,在台湾有一个中国共产党研究会,就是中国角色的研究会,也叫中国共产党研究会,它在这个研究会里面研究出一个结论,什么结论呢?中国共产党统治的中华人民共和国,改革开放20多年来,它自己取得了经济上的辉煌的发展,但是在这种发展的背后中国付出了什么东西,然后它列了一个项目表,其中最大的一点,它说的非常的尖锐,就是说中国几千年来,老祖宗留给我们当代中华民族的载体遭到了极大的破坏,你把老祖宗留下的山山水水,仅有的这些资源在20-30年全部用光了,那么我们未来的下一代,谁来为我们的未来买单,谁为我们后来的人负责?这是一个非常重要的问题,我们深层次的挖掘,伟大的中国共产党在伟大的事业中担负了什么样的使命?起着什么样的作用?话说到这里我们明确感受到敌对的情况是对我们提出挑战了,这种挑战的背后我们应该客观分析我们自己的弱项,我们的软肋到底为什么会被别人抓住?这个问题让我们客观的分析,理性的解决中国在发展中所遇到的一些环境和资源的问题。

  中国共产党的伟大大家都知道,历史证明没有共产党就没有新中国,这个我是双手赞成,但是我们也要客观的看待我们的问题,幻灯片里有一组数字,我们在发展中带给我们经济发展的同时,我们的付出是什么呢?用2006年的一组数据,我们的GDP占到世界的5.5%,然后这5.5%的背后是高昂的资源代价,比如说我们消耗的标准煤占到世界的15%,我们出钢占世界30%,水泥占世界的54%。这是我们对资源集中表现的几个优势特色,再看一看我们的环境。

    最近我们到河南商丘,当时出现了一组情况是触目惊心,几十个老百姓,老老少少跪在我们面前,他说我们不乞求什么,我们只乞求我们生存的环境不要再被破坏了。我们村子里面得癌症的人太多了,这个癌症是不是与环境必然有关,科学家将会进一步的研究,但是实实在在的说我们过去的时候并没有这么多人得癌症,为什么现在得癌症的人这么多?难道没有一点关系?看来这是不可能的。比如说官方的数字,我们国家70%江河水系受到污染,我们有3亿农民无法喝到安全的饮用水,我们固定废物的产生量是十年前的2倍,甚至有的地方有雨变酸,都是酸雨。刚装饰好的楼房就得了白癜风,让酸雨腐蚀的一块一块,人均淡水资源仅为世界平均水平的27%,全国660多各城市中有三分之二的城市供水不足,其中110个严重缺水。我们人均耕地面积不足世界平均水平的一半,我们人均矿产资源更是贫乏。在工业化发展中有45种矿产资源是必不可少的,但是我们在这方面的人均拥有量也不足世界平均水平的一半,我们是这样发展的,世界上发达国家用了数百年以上的,分阶段出现的环境问题,在中国20-30年集中出现了,这个不得不让我们震惊。

    再看一看我们国家发展速度惊人,稍微有一点理性的人都会发现,我们第十个五年计划,我们所有指标都超额完成,但是只有一个指标也就是说能源降耗和环境污染的指标没有完成,在十一五的前两年,也就是06年,我们的指标仍然没有完成,07年前三季度仍不容乐观。在十五计划的时候,在全国人大会上做了检讨,十五的计划没有完成,在环境资源指标上没有完成国务院是有责任的,十一五前两年又不是特别理想,在后面发展的难度更加的大,大家翻一下环境和资源的报纸上都会出现一组数字,我们历史存留的问题没有解决,我们后面的问题存量不解决,我们新的污染量又在增加,这种情况下在十一五末的时候总理在会上又怎么说呢?难道还是做检查吗?所以这些问题使得我们不得不尽快的完成环境目标。

  正是因为这一点,大家会问第三个问题,我们国家从2006年后半年开始,在全民进行节能减排的任务和作用,甚至我们今天在饭店里面来开会,我们的主题也是围绕着节能减排与构建绿色旅游饭店问题研讨,大家感觉到有一个议题,节能减排离我们是非常远的,为什么要从我们身边问题着手?我刚才给大家说明了一组数字,就是说我们的发展到底是什么样的发展?我们为什么要这样的发展?如果按目前的现象发展下去,那么中国会是什么样子?全球会是什么样子?我们自己还没有算帐西方人已经给我们算了一笔帐,他说中国巨大的人口压力与快速的经济增长所产生的环境资源问题,说中国如果在25年之内仍然按目前的模式发展,那么他会消耗掉粮食总产生的三分之二,这一点我们深有体会,2004年我们中国代表团在美国芝加哥粮食市场上,他不允许我们黄种皮肤的人出现,我们的代表团刚一露头,马上美国人就把我们限制了,就不准进入市场。我们可以通过小窗户往外面看,小窗户看还不能让蓝眼睛的人看到,为什么呢?因为中国已经把世界的粮食买光了,你要到哪里买粮食,这个粮价就要涨,我们这种人出现在钢材市场上钢材就要涨,出现在水泥市场上如你就要涨,我们黄种人已经变成什么样子了呢?我不想说,这是真实的,在04年。在那种情况下我们不得不提出我们的粮食危机的问题,也就是土地问题,为土地耕地的保障是我们祖祖辈辈吃粮的保障,民族粮食的保障哪有民族的复兴?我们带中美洲最好的共产党的总统,见了我们的总理第一句话就是你们不要为国际做贡献了,你们先把你们的粮食问题解决就行了。这个问题是非常可怕的,然后再看一看石油,如果按这样的发展方式,我们每天消耗到1万亿桶原油,超过了全球总产量的25%,我们的煤超过总产量30%,钢会超过所有西方国家的总合,车会超过38%。西方人算的帐不管是不是合理科学,但最少说明了一个问题,中国如果按美国人的,英国人的对资源的耗竭,必须增加2-3的地球才可以。中国的发展靠自己的资源养不了,必然会介入到世界上的资源聚集国,包括对资源方面的掠夺,当然这是西方人的观点。最后英国写了一篇报告叫《大衰退》,中国必须是抢世界的资源,抢一切能够发展的机会,中国才能够生存,世界才能够安逸,所以这对我们来说是极大的挑战。

  旅游方面是不是在节能减排方面也担负着一种责任?这种责任不仅是世界上大家通用的,因为在座的各位都是旅游饭店的行业,都是政策的制订者,这些问题我不必再说。我原来要说的是旅游业在节能减排中的作用,我在资料当中已经有所显示了,我们可以借助一下投影简单的放一下,我们联合国的里约环境与发展宣言的反映了这些问题。我是搞系统工程出身的,80年代也做过研究,无论是景观的设计,旅游政策的制定都是要付出一定的成本还获得一定的收益,在这种情况下我们对资源的付出是在所难免的,大家看到这个影片长城已经是人满为患,人口的飞胀都是众目睽睽的,如果我们不考虑环境和资源问题是很难持久的,我们在饭店里面也是这样,饭店的各种消耗据权威人士统计,消耗已经占了30%,单位建筑面积平均用电量是城市居民用电量的10倍,耗水量是城市人用水量的5倍多,如果一个大型饭店全国消耗10-18万吨的标准煤,能源的消耗量不亚于一个大型的工厂,饭店采用的中央空调系统,照明用电一年需要电费180万元,高于发达国家耗电平均值的5%左右。我们在一座三星级的饭店,一年排放污水10万吨,洗衣污水会使水系造成破坏,也会危及到其它的水生物。全面每年需要生活450多亿一次性筷子,制造这些筷子需要砍伐大树2500万棵,这些问题在东南亚一些国家,对我们也提出了非常严峻的一些挑战,他们认为我们在世界上采伐,是掠夺世界的资源,所以这些都是饭店业在蓬勃发展,高速发展的同时所伴随的一些负面的影响,但是我们中国人还有一句话,从来不害怕困难,我们有能力来解决我们所遇到的问题。如果说要把这个问题谈清楚还要进一步的研究,我们在旅游饭店里面之所以产生这样的问题也是有原因的,直接的原因是产业结构的合理性需要探究,第二饭店的设计,在节能方面也需要一些实事求是的对策,我们在座的都到国外的饭店去过。国外的饭店像我们国家这样大规模的超标准的建筑是很少的。包括饭店资源和能源的管理上,和我们国人的消费习惯上,我当时参加过中国共产党代表团在国外方面的活动,但是给我感觉到,在西方永远是肚子没吃饱,我们国人的消费习惯往往是在我们的桌子上剩了一大堆,我昨天看了一幅漫画,漫画里有三个桌子在吃饭,一个桌子是老人、妇女、小孩客人走了以后上面的东西都吃光了。中间的一桌饭是白领吃的,可能是剩了一半。最后一桌饭走的都是老领导,或者是大企业家,他们饭店上的东西几乎不动,这也揭示了一个社会上的深层次的问题,也说明了一个现象,在我们各种活动中,我们的浪费是非常的惊人,也是非常令人震惊的,介于前面的问题,我主张跟大家一样,建立生态饭店,所谓生态饭店当然有专业人士的评论。我们人的欲望是无限的,但是供求发现困难的时候应该在有限的限制之下来规范我们的消费行为,来规范我们的建设行为,来规范我们的经营和管理的综合效益,这样我们才能够得到永续的发展。

  在十七大报告里面我们对物质文明,对社会文明对经济文明方面的描述都是独立篇章,唯独生态文明胜过各个篇章,说明了一个问题,我们从中央到全国在生态问题上还处于探索的阶段,我想在十八大上就有独立的篇章填补这个空白,但是这个独立的篇章是要看全国人的努力,还有饭店业的努力,绿色旅游饭店之路是我们一个重要的问题,我想这些问题是能够解决的,随着经济的快速发展,我们国家承载着越来越大的资源和能源压力,要实现2020年翻两翻和全面建设小康社会的目标,就要构建资源节约型环境友好型社会,进行理性的有节制有远见的管理,使污染排放放到最小的限度,否则的话我们就要倒退,我们要弹性的保障机制,索性的反馈机制进行有机结合,实现饭店业的节约建设,我们国家正在建设和谐社会,“和”字象征着民以食为天,我们要共同努力保护环境。我的发言就到这里,借此机会祝所有的朋友工作顺利,身体健康,也祝本次论坛圆满成功,谢谢。

(责任编辑:李妍)
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