到北京胡同深处体验地道的北京味
我来说两句 2008年01月08日15:20 来源：搜狐旅游论坛
有人说：“不进胡同，难知北京”；记者要说：“不进北京胡同，难知北京美味。”胡同是北京的标志，千百年来它像血管一样维系着古都北京的生命。一些有眼光的投资者将自己的特色餐厅开在了胡同里面的小四合院里，没有广告宣传、门口没有大标识，完全靠人们的口口相传，生意却红红火火。推荐阅读：2008预演北京美食三大关键词
1、过客餐吧
一帮崇尚自由、热爱旅游的年轻人的大本营如今成了北京小巷的标志餐吧。木门、木屋顶、木房梁、木制吧台、木桌、木椅，墙面和隔断也是用木制书架装饰，书架上密密麻麻放满了书籍。
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羊肉串比萨——太美味了！意大利的PIZZA和中国的羊肉串竟然能这么组合在一起，难怪它被法国某媒体评为世界上最有创意的100款比萨之一。
(责任编辑：王钦)
