探讨关于中国旅游企业人力资源问题

　　女士们、先生们大家好，非常有幸和大家一起探讨关于旅游企业人力资源的问题，我想谈论旅游企业人力资源的问题首先从整个中国社会经济发展的大背景来看，只有这样才能更深入的分析。

　　最近几年中国的经济增加非常快，从2003年开始中国的人均GDP首次突破1000美元，此后增长速度非常的快。

到2007年的时候中国的人均GDP就达到了2000美元。与此同时中国的出境旅游，中国的国内旅游增长速度也是非常快，特别是中国的出境旅游引起了世界各国的广泛关注。最近几年中国出境旅游的增长速度每年达到20%以上。这里面似乎有一个悖论，根据我们对日本、韩国以及台湾地区的分析，我们发现只有一个国家或者地区人均GDP超过3000美元的时候，它的出境旅游才会迅速发展，而中国是一个极端的特例，它的人均GDP1000美元的时候出境游就有大发展，那么这是为什么呢？首先这个问题非常的复杂，既关注到人们多少被压抑的释放的问题还有人出行的理念问题。但是我想讨论有效需求的问题，就是他有没有出去支撑他旅游的资金。正如刚才我所说的，中国的人均收入是一个相当低的水平只有2000美元，尽管增长速度非常快，我们用了3年的时间翻了一番。但是总量上还是非常少，在这种情况下出境游发展速度非常快，就是我们贫富差距非常快，这也是中国建设和谐社会的原因。

　　比如说地区性的收入差异非常大。在这张表中我列出十个地区排名人均收入最高的地区，我们发现在人均最高的地区已经达到了2万多元。在最低的地区只有8000人民币左右，就相当于1000美元，也就是说中国很多地区没有达到1000美元，这是地区间的收入。

　　那城乡间的收入差距也非常大，2004年的时候城乡之间的收入已经从原来很小的比例增加到很高的比例，而且今后有可能增长到5：1到6：1的水平。也就是说农村的收入比城市的收入可能要低5倍到6倍的水平。反映收入不平等的最主要指标是基尼系数，我们知道在发达国家比如说美国、英国这些国家，他们的基尼系数在0.3左右，而那些非常不稳定的国家比如说拉美国家他们的基尼系数非常高，可能达到0.5左右，而中国最近几年的基尼系数增长速度快。在改革开放初期就是上世纪七八十年代中国的基尼系数是0.16，到现在估计中国的基尼系数已经达到了0.47的水平。这就回答我刚才说的奇怪问题，就是中国收入很低的情况下为什么出境游的快速增长。最主要不是人均收入的提高而是人均收入差异性的增大。在这个过程中收入的差异两极化也造成了需求的两极化，非常有幸的是旅游业正好是处于在这个变革中一个受益的行业，比如说其他很多行业可能就要在这种变革上产生不幸的情况。

　　在这种情况之下中国的消费需求就发生了非常大的变化，比如说中国已经变成了世界第三的奢侈品国。我们知道作为人均GDP只有2000的国家，它的消费品特别是奢侈消费品能够达到这么高是非常奇怪的。比如说调查公司做的调查中国的奢侈品消费市场现在有20亿美元，相当于全球消费总额的3%左右。而且正是由于中国最近这些年消费市场快速的发展，所以带动了整个全球奢侈品市场的发展，而且他们预测在未来得十年中国的奢侈消费品市场将达到世界第二。与此同时中国的出境游戏增长速度也非常快，而且不仅人数增长快，人均花费增长的速度也惊人。到2003年的时候中国公民在国外的人均花费已经变成了世界第一。在调查中发现中国很多旅游者在国外是住高档酒店，据欧洲调查中国公民在欧洲的人均花费达到5000多美元这是非常高的。我们知道一个美国人到欧洲的花费可能只有1000美元，与此同时中国的旅游产业进一步发展。中国的旅游产业在2006年的时候总收入达到8900亿人民币的水平。其中国际旅游收入是340亿美元，国内旅游收入是6000多亿人民币。这相当于中国GDP的4.27%的水平。也就是说旅游业整个总收入相当于给GDP带来4%以上的水平。中国的出境旅游增长速度也非常快，2006年的时候增长速度非常快，到2003年的时候已经达到2883万人次，而且一次出境人数占整个出境人数的80%。中国的国内旅游每年达到将近14亿人的水平，而且每年以10%的速度增长。这张表上可以看到出境旅游的增长速度，这是出境总人数和次数出境旅游人数，这张表是国内旅游的增长速度。

　　在这种情况之下刚才分析了这样的大背景一个是中国经济的快速发展，一个是中国人均收入的差异性在继续扩大。在这种情况下旅游需求出现快速增长的态势。在这种态势之下中国的就业状况是什么样呢？根据国家旅游局的统计在2006年中国的旅游就业人数就已经达到1000万人次，而间接就业达到将近5000万人次，旅游总的就业相当于整个就业的6000万人次。那么旅游就业相当于整个人数就业多少呢？大概相当于整个就业的7.8%的水平。也就是说我们用相当于GDP4.27%的旅游收入支撑了7.8%的旅游就业。换句话说，旅游是一个高密度的就业行业。

　　那么现在我和大家一起回顾一下中国旅游培训的现状。这是2003年到2006年中国院校的情况，到2006年的时候中国的旅游院校包括大学和职业培训学校已经达到了1703所。2003年以来每年的增长速度是53%，这是非常快的增长速度。其中大学增长速度更快，大学的增长速度达到了87%，职业学校增长了33%。在这里面旅游的在校生速度也增长非常快，2006年中国整个旅游院校的在校生达到73万人次，2003年以来增长了76%。其中在校的大学本科生增长速度更快，大学本科生三年来增长了129%，也就是翻了一番还多。职业学校的在校生增长了43%。这是中国旅游院校的学科分类，从学科分类里面我们看到地理、历史、管理、经济这几个行业基本上占据了中国旅游院校最主要的方面，同时在旅游院校里面还包括了建筑、人文、园林等等其他专业。也就是说旅游专业现在并不仅仅限于饭店管理、旅行社管理等等，在中国的旅游教育是更广阔的方面。这张表我列出到2006年的时候我国的旅游硕士教育的状态，我们可以看到地理、经济、历史构成了旅游院校的主体，大概将近30%。此外还有地质、食品科学、外语、农业、中文、建筑、交通运输、林业、社会学和园林学等等。也就是说，我们不仅在低档次的教育上范围很广，而且在高档次的教育上我们的范围也非常广。刚才讲的旅游教育主要是大学的教育，下面我和大家一起回顾一下2003年以来我们在旅游职业培训上的发展情况。中国的旅游职业培训数量极为庞大。根据国家旅游局正式的统计大概可能有30万人次，30万人次相当于一个中等城市的人口，而且近几年的增长速度非常快。2003年中国的旅游职业学校培训了将近200多万人，到2006年的时候就达到将近300万人次，增长了48%。也就是中国的旅游职业教育或者说中国旅游在职的培训数量也是非常非常大的。下面这张表可以看到在职培训的比例，在职培训中饭店几乎占了70%。而其他行业相对比较少，也就是说旅游、在职培训它的范围和旅游、教育实际上形成了一个明显的反差。旅游职业培训基本上是对员工，基本上停留在饭店管理、旅行社管理等一些低层次。而我们国家现在的旅游教育是一个更高的旅游教育。

　　刚才跟大家回顾了旅游教育，那么中国的旅游教育潜力到底有多大？根据世界旅游组织的估计到2010年中国的接待量达到20亿人次，旅游总收入达到2万亿人民币，到2015年中国旅游就业达到1亿人次，比2006年增长4000万次。在今后的几年中国的旅游就业人数每年增长将近70万人。这个数字是国家旅游局和国家发改委在前不久专门做的一项课题提出的数字。也就是今后旅游教育的缺口还是非常大的，我想这也是WTTC看中中国旅游教育前景，愿意在这方面多做事情的最主要的原因。

　　中国旅游教育回顾一下，一个是它的市场非常巨大，而且发展空间也非常大，近年来中国旅游教育和职业培训的教育增长非常快，而且中国的旅游教育已经形成完善的教育体系，在学科的设置上不仅包括职业教育、大学本科教学而且硕士、博士各个层次也是比较齐全的。

　　总结以上的发言，由于中国的经济增长和中国人均差异性的不断扩大以旅游需求的迅猛增长。由于旅游需求的迅猛增长造成旅游业人才市场是非常大的，而且今后的发展潜力是非常大的。

　　下面我和大家一起探讨一下中国旅游市场今后最需要是哪些人才

　　我觉得中国的旅游教育最不缺的可能是饭店管理与旅行社管理，这是低层次人才的培训，从某种意义上讲现在的旅游培训已经能够满足这些需求，而在其他高层次上面可能还有巨大的发展空间，这些层次包括哪些呢？一个是旅游企业资本运作的企业。首旅集团的刘总走了，如果他没有走，他会很有感触，他们在资本运作的时候非常缺少人才。而向国外投资的人才非常少，我们知道的不久的将来中国成为最大的客源输出市场，那么为中国服务的企业在世界各地迅速发展，而这些企业的发展主要靠中国企业的向外投资。刚才梁先生讲的过程中，后来有人提问，中国的旅游培训更多的学英语，这样对中国的旅游期待可能很有好处。我想告诉大家如果作为目的国，比如说美国、英国这些国家，这些国家更多学中文可能对你们的接待更有好处。再一个中国旅游特别缺少的是旅游规划、策划和设计的人才。中国社科院研究中心最近几年做了很多的规划，在做旅游的规划过程中我们发现旅游规划的人才良莠不齐，而且有一些专家人士是非常少的。

　　再有我觉得旅游行业和其他行业最大的缺点就是旅游行业特别是高管人才需要一个全方面综合性的人才，而我们现在培训的人才大部分是非常专业的人才。所以我觉得今后在旅游行业可能更需要经济、文化、管理各方面都能够精通的综合性人才。

　　我觉得无论是对中国的旅游企业还是中国的研究单位非常缺少高层的研究人才，高层的制定政策的人才。制定政策不仅仅是中国的旅游政策，也包括一个企业的旅游发展应该采取什么样的政策。还有一个比较具体的话题，在中国有很多的城市把自己今后发展的重点定位在会展旅游上，而会展旅游我觉得最重要不是会展场馆的建设，而是会展接待人才。这方面中国是非常缺乏的。

　　下面我想和大家讨论一下中国旅游教育尽管取得很高的教育，但是还有什么不足呢？我觉得最大的不足是应试教育和市场需求的矛盾。表现在课程设置和市场需求的矛盾，比如说很多院校有休闲专业、会展专业，结果这些人毕业以后分不出去，因为休闲专业分到什么行业、分到什么部门，哪个企业需要休闲专业的人才。我们尽管需要会展人才但是更多是人才培训和企业培训，而作为大学培养能培养出会展人才吗？再一个标准化培养和特性化培养的特性。我们社会的需求是特性化的人才。再有就是大众化的培养和高等人才的需求，还有专业化的培养与通才需求的矛盾。

　　在这里我们对未来进行展望。随着旅游需求的增长，中国的旅游培训，旅游教育带来新一轮的增长，会转向综合性的素质教育，跟其他学科进一步的融合。而且民间开办的各种教育将会成为职业培训的主要方面，企业开办的专项培训特别是大型企业开办的专业认证将会成为重点。我就讲这些，谢谢大家。

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