广州驾车：春节采购 时尚消费[组图]

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　　“食在广州”

　　买了砂糖桔，下一步要储存的就是“干货”。临近春节，广州荔湾区一德路干货街就人头攒动。“食在广州”绝对名副其实，广州人爱吃，精于吃道。广州人的价值观也是“民以食为天”，更是每天会花四五个小时在煲汤上。干货是煲汤的必要材料，更是新年的馈赠佳品。干香菇，干鱼翅，干鲍鱼，燕窝，调料等等，这里应有尽有。天上飞的，地上跑的，只有你想不到的，没有你买不到的。也许这就是有教授认为广州是老百姓的城市的原因，也是余秋雨先生描述的即使社会动荡依旧照会吃早茶下午茶的广州人的特色。

　　Rebecca在过年前一定要和朋友家人一起去花市的，甚至有时候过年前要和不同的人去三、四次也不觉无聊。在每年腊月二十六或者二十七的开始，广州每个区都有自己持续到除夕的花市。每年天河区体育西的花市人如山海，人声鼎沸。人们都打扮的时尚靓丽，挽着情人、拉着朋友或者独自一人来逛花市，各有各的乐趣。虽然市场的名字是“花市”，但卖的东西却是五花八门，精灵古怪。有各种鲜花，兰花、菊花、百合、玫瑰、剑兰、芍药等等。所有的花朵或是娇嫩羞涩，或是盛情绽放，丝毫觉察不出现在应是北方的隆冬时节。生命兴旺，花色繁盛，真不愧“花城”的名誉。花市还有各种小玩意和公仔，街上很多时尚小女生都带着兔耳朵或是猪耳朵，甚是有趣。青春和活力总是在广州彰显的淋漓尽致。

　　Rebecca去逛花市的时候，邓太太就在家中准备过年的食物。广州的特色年货小吃有煎堆、油角、年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕，以及糖环、蛋散等等。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祭祀祖先及馈亲友者也。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索，馈年呼婢送煎堆”之句，可见煎堆在广州的悠久历史。萝卜糕在以前更是考察各家各户媳妇的贤惠程度，在乡下，做萝卜糕味美的媳妇是受到亲戚和左邻右舍尊敬的。现代广州这些风俗没有淡薄了很多，情意却还是一样的浓烈。