所以,金针对于赤科山的居民来说,并不是基于观赏的理由才栽种的,每一朵金针都是这穷乡僻壤中最好的经济来源。
无论是高枕于屋顶上的或低躺于屋前广场「做日光浴」的赤科山金针,都是彻头彻尾的浑然天成,生长于赤科山长年露水滋润、无污染的山田间,以最自然的阳光曝晒干燥而成的,吃起来的口感比起大陆走私进口的、泡过甘油防腐的货色不知香甜许多,色泽也来得黄艳多了,想想,人再太阳下晒久了也会晒红了,如果要像赤科山的金真成金黄色,那就要多晒点了。
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