首都机场T3美食广场类似于大排档

　　美食广场类似于大排档

　　机场餐饮公司董事长张伟介绍，T3航站楼将首次推出‘世界厨房’概念，餐饮招商将采取竞争性谈判和公开邀标的形式，“比如百胜集团、麦当劳、星巴克等品牌，如果招标的话，在价格上可能不会有太多的优势，但是它们又属于国际知名品牌，因此我们采取竞争性谈判的方式，通过谈判，将它们吸纳进来。

　　机场餐饮锁定三种形式，自营、连锁、加盟。“与市区一样的连锁、加盟品牌，我们将保证与城区同质同价。”

　　此外，T3航站楼还将面向低、中、高档次的消费群体，餐饮企业进行定位，除了知名品牌外，还将有消费水平相对较低、类似于大排档的美食广场。

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　　T3航站楼商业定位

　　T3航站楼商业区总面积达到45200平方米，主要包括：国内零售区，147个店面；国际免税品区，预计不少于50个店面；餐饮区，72个店面；便利服务区（包含银行、外币兑换、酒店咨询、计时休息区、商务中心等）。

^{根据设计，在T3A楼内4层为水果店、书刊音像店、丝绸绣品店、药店；3层为品牌专卖店、体验展卖区、书刊音像店、水果店、雪茄红酒屋、数码广场；2层将设书刊音像店、花店、体育用品体验店、数码产品店；1层是电信用品专卖店、品牌服饰店、书刊音像店。制图/丁华勇}