难抵春诱惑 三月下扬州攻略

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　　二、吉兆楼，好吃的干锅大虾。

　　放好行李稍做休息以后，在总台买了一张地图（5元），然后打的去当地最有名的淮扬菜馆福满楼的老店（在四望亭路的四望亭边上）用餐。结果那个惨啊，门口好多的顾客，里面完全坐满，迎宾的竟是清一色的老头，不过一个个都是慈眉善目，态度极好。一位老伯告诉我，要等位的话至少一个多小时，建议晚上再来用餐。我问他晚上何时开始营业，他说4点半以后过来差不多，一定能有位子，同时说明白，人少不能预订的，建议赶早。

　　这里有一家网上推荐的吉兆楼，不大的一个饭店，但布置得很干净，老板和老板娘都很客气。在扬州两天，总体有个感觉，可能扬州古代时就是我们国家服务业做得最好的地方，所以，现在的扬州服务业还是沿袭了前辈的传统，一个个都相当客气。

　　点了三个菜，京葱肥牛（竟然是用京葱加上我们平时涮火锅的肥牛肉烧的一菜，相信成本一定不低吧，可惜烧得时间长了点，牛肉有点老了，不过味道还行！）、蟹粉豆腐（真的是有蟹粉的，味道满不错，只是用的是老豆腐，不够嫩滑）、干锅大虾（差点因为上菜慢被我退掉的菜，不过，上来了才暗喜没有退，真的好好吃，好大的一份，好多虾，做的是干锅，很入味，用的是大个的基围虾，好吃啊！）最后结帐71元，唔，应当说不贵！看到边上有人点大煮干丝和扬州炒饭的，是好大的一份，看他们怎么也吃不完，笑死了！唔，大煮干丝什么的一定要吃的，不过，还是放在福满楼吧！吉兆楼的电话：（0514）7363181或7188327。（留着喔，一定有用的，看到后面就明白了。）

　　三、瘦西湖，纤美迷人；长毛绒，便宜诱人。

　　吉兆楼出来，打的到瘦西湖南门，看柳絮纷飞，百花盛开，心情好好啊！门票50元（如果买联票是100元，含个园和何园，打算放弃何园，就没买联票）。沿着河道慢慢走，拍拍照很舒服，划船就免了。垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图，也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。瘦西湖，六朝以来都是风景胜地，清乾隆时期盛极一时，成为扬州雍容华贵的象征。瘦西湖的美主要在于蜿蜒曲折，与杭州西子湖相比，一个如丰满秀丽的雍容少妇，一个似修长清丽的窈窕淑女。十里瘦西湖，有二十四桥、五亭桥、白塔、大虹桥、小金山、徐园、吹台、月观等名胜。瘦西湖以“瘦”为特征，湖面时宽时窄，两岸林木扶疏，园林建筑古朴多姿，行船其间，景色不断变化，引人入胜。

　　个别景点刚好蹭到导游的讲解，长了不少见识。“徐园”的题字一正一草，其中还有一个典故：早年有一徐姓财主，欺霸乡里，人称“徐老虎”，其附庸风雅，请文人为新园题字，文人敷衍，于是徐趁其酒酣时将“徐”、“园”二字分嵌两句诗中（依稀记得是“清风徐来，春色满园”）请留墨宝，文人书至“园”时，一阵清风吹过，顿觉被欺，乃变字体，藏“虎”于“园”中，意指“徐老虎”，徐不知就里，命人刻字于石碑，嵌入园门之顶，殊不知“老虎”之名从此昭著。

　　杜牧的“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”一诗使二十四桥名声不斐。二十四桥还有两种说法：一说指二十四座桥，宋代沈括在《补笔谈》中，对二十四桥一一考证，论证扬州确有二十四座桥；一说指一座桥，《扬州鼓吹词》中写道“是桥因古之二十四美人吹箫于此，故名”。我倒觉得又或许诗人未必是实指，而是泛指好多桥吧。过了二十四桥再往北就没什么景点了，于是往回走，一路清风徐来，但见细柳拂岸，水波荡漾，好不惬意，果然是“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的景象，风光旖旎，引人流连。

　　四月中下旬正是扬州市花琼花开放之时，花期仅为十天左右。琼花树，树叶繁茂，春天花开白如玉盘，有“扬州琼花，世间无双”之誉。手持相机对着花朵大按快门！

　　出了南大门，右转，好大的一片长毛绒玩具摊位，看不过来了，开价也是各有千秋。事先看过网上介绍，于是开始狠狠地还价。一个抱在手里的抱枕大小玩具，开价 65，最后以15元成交（可能十元就够了），听说半个人高的大个，也在30元内可以买下，一个人高的可能可以在50元附近买得到的吧！

　　当然，所有东西做工不能算最好，不过，这里的玩具真的算好便宜，看见好多MM都拉着男朋友买了好多，真是厉害啊！如果有愿意，在这里花200元，可能要背上两大麻袋回去了。所以，如果带MM去的话，一定要记得带她去买，好开心的喔！

　　四、福满楼，淮扬菜；文昌路，商业街。

　　买完玩具，16：20，本来计划是去大明寺的，觉得太晚了，干脆去福满楼抢位子。打的到福满楼，已开始有顾客，服务员都正在准备上班。于是挑了窗口的位子坐下，到正式点菜时已坐了好多人了。点菜的小伙子同样说话客气亲切有加，于是点了三道淮扬菜：大煮干丝（量满多的一份，挺好吃的一个，只是没吃完，主要可能是因为比较淡。）、蟹粉狮子头（同样是招牌菜，狮子头是清蒸的，味道不错，同样也是比较清淡，可能做红烧的话比较适合吃饭，清蒸的比较能吃出原味。）、扒烧鲢鱼头（好大的鱼头，很新鲜，虽然只有半个鱼头，但已很多量了，烧得是浓油赤酱的，想不出为什么很清淡的淮扬菜里会有这么一道口味很重的菜。）。另外点了一瓶啤酒，是扬州产的茉莉花啤酒，味道极为清淡，如同淮扬菜一样，是比较适合我这样不太喝酒的人的。

　　在上菜时，已基本坐满了，待吃好出门，门口那个老伯认出了我，笑着跟我招呼。还是有好多的顾客在问有没有位子，回答依然是：现在没有，至少需要一个小时。

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