我来说两句 2008年03月27日17:13 来源：搜狐旅游
习俗
扫墓春游一举两得
“重庆人在清明这天，也有吃寒食的习俗。”86岁的杨钟岫老人说，过去人们扫墓时的“清明食品”，往往是锅魁加卤菜、凉菜。这种锅魁里面夹的“和菜”，由粉丝、莴笋丝、肉丝（或鸡丝），加上春芽凉拌而成。
“小时跟大人去扫墓，觉得清明节好玩。”观音桥街道建北社区80岁的沈永英婆婆印证了杨钟岫老人的说法：扫墓一般都在郊外，相当于春游，一大家子人还会带上凉面、酒菜、糖果等食品，祭奠先人后，大家一起吃掉，又有耍的又有吃的，最高兴的就是小孩子了。
采清明菜做清明粑
沈永英至今忘不了那用“清明菜”做的清明粑，“去年我妹妹在四川达州做了清明粑，还给我带了几个来吃。”据说，清明粑有医药作用，由于清明和聪明读音相近，所以还有小孩吃了清明粑会变得聪明一说。
“清明菜”书名叫鼠曲草，清明节前后，这种可吃的野草突然就茂盛了。城里只是零星地生长，河岸泥地里则是成簇成团成片的旺盛。一茎独立，小叶片，被覆白色细密的绒毛，三四寸高，粉粉的绿。清明节一过，顶端就开了小花，一小簇一小簇淡淡地黄。
开花之前，将清明菜采回来，切烂，和着面粉、糯米面或玉米面，加上盐或糖烙成粑粑，放到鼻子边一闻，有股清明菜特有的清香味，放进嘴里一嚼，软软的糯糯的。
携儿带女坟前倾诉
家住大溪沟的78岁老人张淑慧，习惯在坟前对着去世的老伴诉说。几乎每年清明，她都会去看望老伴：一年的喜怒哀乐、油盐酱醋，都给老伴说说。今年要说的事特别多，首先是孙子考上大学了，这是大喜事，“抚育儿孙是我的责任，肯定要给老伴一个交代。”
这种对话逝者听得见吗？也许听不见吧，但这种诉说能寄托心灵，怀念亲人。更重要的是，这种述说，跟随一起扫墓的儿孙都会听见。在扫墓的过程中，后人会了解自己的血脉传统，了解家庭的来龙去脉。
郭相颖老人还记得小时候祖父带他去扫墓的情景，“我爷爷就给我讲，我们家是在清朝初年，从河南开封迁到铜梁来‘插占为业’的，就是带上两匹布、一坛酒，给当地人‘打招呼’，然后用竹块插一圈，这块地就是你家的了……”
这种述说不是迷信，人们是借这样一种形式，表达亲情，提倡孝敬长辈，不忘根，有利于培养友爱精神，增进家庭、家族的团结与和谐。
编辑：商达
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