希尔顿饭店公司已是世界公认的饭店业中的佼佼者。希尔顿饭店的宗旨是“为我们的顾客提供最好的住宿和服务”。希尔顿的品牌名称已经成为“出色”的代名词了。
----康拉德·希尔顿在老年时撰写了一本自传《欢迎惠顾》,总结了自己一生经营酒店的经历、经验与教训,其中包括酒店管理的七条金科玉律:
1、 酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同国家、不同城市的需要; 2、 预测要准确;
3、 大量采购;
4、 挖金子:把饭店的每一寸土地都变成盈利空间;
5、 为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养人才;
6、 加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销;
7、 酒店之间互相帮助预定客房;
具体说来,希尔顿饭店的成功得益于其全面创新的管理模式,他们体现在以下几个方面:
1、 细分目标市场,提供多样化的产品
2、 高标准的服务质量监控
3、 严格控制成本费用
4、 以人为本的员工管理战略
5、 积极全面地开展市场营销活动
6、 利用新技术
创立希尔顿的鼻祖康拉德·希尔顿是个精力充沛而能干的实业家,又是个实实在在的乐天派。
1、 发现自己的特有天资
2、 有大志,敢想,敢干,敢憧憬
3、 充实
4、 对生活要充满激情
5、 莫让你所占有的东西占有了你
6、 有麻烦莫担忧
7、 担当起自己对这个世界的全部义务
8、 不要沉溺于过去
9、 尊敬别人——对任何人也不要鄙视
10、 不间断的满怀信心的祈祷
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