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日内瓦湖区的春天——名城融化在绿色里

  图文/东田

  每到三月,整个日内瓦湖区就会浸润在春天的色彩里。绿如蓝的湖水,像湖水一样蓝的天,天鹅滑过的白色的翅膀;走在山间大片大片绿色的葡萄林里,穿过湖畔一丛丛无比艳丽的天竺葵间,无处不在的遐想牵着思绪,飘来一个个曾入梦的意象;古堡、湖水、喜雨、山花、淡月……仿佛传说中的湖畔女神一样迷离而美丽。
春天的日内瓦湖区,有着骨子里的浪漫和恬静,这个欧洲最富盛名、最典雅、浪漫和迷人的湖区,有着最丰盈的色彩。春天,来到日内瓦湖区,可让你深切领略到大自然的另一种馈赠——心灵与色彩交融的沉醉。

  名人与日内瓦湖区

  瑞士成为国际性旅游国家,日内瓦湖区起了非常重要的作用,可以说,它是瑞士旅游业的发祥地。18世纪后期到19世纪期间,在英国贵族中间流行到瑞士旅行,据说那个时期的英国人最钟意湖光山色、阳光普照的瑞士。的确,较之他们所居住的阴冷多雨的英伦,这里无疑是人间仙境。每当春天来临,英国人先涌到日内瓦,然后就到蒙特勒。贵族们在平地上乘马车,在山路上骑驴,花上一天时间从日内瓦来到这个莱蒙湖畔气候和景色最好的地方——蒙特勒。瑞士的第一家宾馆,也出现在蒙特勒,贵族们当时住的是由农舍改造而成的“家庭旅店”。

上图:莱蒙湖边的卓别林雕像和孩子

  于是,英王维多利亚来了,法国时尚的代表香奈尔的创始人COCO CHANEL当时也经常光临此地,1956年,卓别林在莱蒙湖边制作他的第79部电影《一个国王在纽约》,此后,他就一直定居在距离蒙特勒十几分钟的沃韦的德帮庄园,直到88岁那年平静的告别人世。在他退隐的日子里,他教孩子们拍电影,教他们如何在镜头前自然地表演,孩子们唱歌他弹钢琴伴奏,有时他和乌娜同孩子们在草地上做游戏,在庄园里捉迷藏,然后在放映厅里放映家庭生活片。电影大师在美丽的风光和恬适的生活中感受着幸福。

  1915年,现代奥林匹克运动的创始人顾拜旦决定把国际奥委会总部迁到日内瓦湖畔的洛桑,现在洛桑已经成为奥林匹克之城。在这期间,英国人、法国人、德国人、美国人……乘着马车,骑着驴,坐着蒸汽船,坐着火车——纷至沓来。就是到了今天,这样的景象也随处可见。只不过马车和驴车变成了法拉利和宝马。

  奥运之城洛桑

上图:古城洛桑

  古城洛桑坐落在湖岸森林密布的缓缓的山坡上,街道起伏,景色优美,满城都是重重叠叠的红色屋顶和绿树掩隐的街道,浸漫着花香,闪烁着阳光。城中建于12世纪的哥特式大教堂,至今仍保留着“打更”的古老遗风。守夜人从夜间10点至午夜2点,每过1小时便从塔上喊一次时辰,夜半更声,仿佛回到了中世纪的小城。

上图:洛桑奥林匹克博物馆

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  古城洛桑以国际奥委会的所在地而驰名,1894年,现代奥林匹克运动的创始人顾拜旦成立了国际奥委会,“体育、艺术、文化三位一体”的“奥林匹克主义”理想随之诞生。1999年后,这一理想孕育出它的又一个宠儿——奥林匹克博物馆。现在,日内瓦湖畔的这颗明珠已经成了奥林匹克的又一个圣地。

  博物馆内收藏了大量的奥林匹克纪念品和艺术品,包括历届夏季和冬季奥运会的火炬、冠军奖牌等;不同风格的绘画、雕塑;还有比赛开幕式和闭幕式上的服装、见证了竞技体育发展的装备,以及各种各样的纪念品等等。罗格说:“奥林匹克博物馆向每一个开放,只要对他来说,体育和奥林匹克运动是一种激情,或者,他为历史、文化和艺术着迷,或者,他对我们社会的未来感兴趣。”

  洛桑另一个知名的原委,是瑞士无可争议的专长——酒店管理课程。很多瑞士酒店管理学校设在日内瓦湖区,最著名的当属“洛桑酒店管理学校”。来自世界各地的学员通过为期数月到一年的培训,回国后摇身一变成为酒店管理层的精英人士。

上图:洛桑城中心的老街

上图:金山口快车穿过金色的葡萄园

上图:骑着自行车漫游

  葡萄王国沃韦

  从洛桑往东至莱蒙湖东部一带是有着度假天堂之称的沃韦小城,这里以风景优美而著称。沿岸不是优雅的度假别墅,便是种植葡萄的村庄。只有1万5千人的小城沃韦,阳光明媚,有梯田式的葡萄园和白雪皑皑的山峰环抱,以当地出产的葡萄酒和巧克力闻名欧洲。大片大片的葡萄园随着季节的变幻而改变颜色,风光如画的村庄掩映在葡萄园中,每一处庄园都是一个古老的故事。在教堂和城堡的周围,鲜花点缀着房舍、泉眼和酒窖,很多私人酒窖都向游人开放,让其品尝各种葡萄酒。引人入胜的节庆有“卓别林喜剧电影节”、“美食与文化节”和“民俗集市”。

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  沃韦有2000多年葡萄种植和酿酒的历史,在AIGLE就有专门的葡萄酒博物馆。沃韦出产的奶酪也十分出名,奥斯堡和莱星是传统奶酪的生产地,当地的奶酪厂已成为游客最受游客青睐的景点之一。山区的牛奶供应向来比较充裕,为了使牛奶不致变坏,当地居民很早就发展了祖传技艺,把牛奶制成干奶酪,民间先成了无数制作奶酪的小作坊。后来,瑞士人又把原来只是饮料的巧克力制成固体糖块,并不断改进生产工艺,逐渐生产出有丝绸光泽、入口即化的上品巧克力。久之,这个粮食及原料不足的小国,形成了相当发达的食品加工业,食品业中名声显赫的雀巢公司总部就设在沃韦,公司的咖啡色玻璃大楼早成为沃韦的一景。

  日内瓦湖区的饮食以法式为主,精雕细琢的餐宴有如艺术,不仅是物质的享受,更是一种心灵的享受。在沃韦的乡村,随便走进一家小酒店或湖滨餐馆,那浪漫柔和的气氛、异常讲究的配酒和礼仪程序,都是别具一格的。挑一张靠窗的位子坐下,视线越过窗外柔嫩的草坪,越过夕阳下波光粼粼的湖泊,越过湖中的山,水中的鸟,什么也不去想,沉醉在这份静谧的幸福中,一如晚年隐居在此的白发卓别林。

上图:穿行于NAYE山的蒸汽机车的古老机头

  上图:小火车连接着拉沃的小山村,葡萄收获的季节它也是运送葡萄的主要工具

  蒙特勒——在音乐中起舞

  离沃韦不远的一个避风港,是以其爵士音乐节和电影节驰名的浪漫小镇蒙特勒。现在的蒙特勒,成为了世界闻名的高级疗养地,而每年7月的爵士音乐节和电影节,更给这个浪漫小镇增添了迷人的色彩。不管早晚或晴雨,游客在这里永远不会感到厌倦,去湖上游船、垂钓,去赌场小试牛刀都是不错的选择。这里背山面水,气候暖和,百花盛开,老城区背后的山坡上,多是18世纪以前的古屋,铸铁栏杆的阳台,艺术馆和古物商店。

  沿湖岸东南宁静的湖滨大道步行,湖畔种满了月桂树、巴旦木、木莲和棕榈。在突入湖内的一块大岩石上,是全瑞士最有名的西庸古堡。古时这里是罗马帝国与其北方属地之间的水陆要冲,自那时起建有碉堡。后来锡昂主教开始在大石上营建城堡,萨伏伊历代公爵又陆续扩建,逐具今日的规模。城堡建在水中,好像是个浪漫的象征漂浮在水面上,西雍城堡不仅以其古老和建筑的精美而闻名,更因大诗人拜伦的长诗而蜚声西欧。黄昏姹紫余晖中的城堡,摇曳凄迷,让人毕生难忘。

  到了蒙特勒,一定要去NAYE山,而在NAYE山,一定不要错过卡齿铁轨的蒸汽小火车。那些本属于上上个世纪(NAYE山的卡齿铁轨建于1892年),放进博物馆的遗迹,会唤起你对过往岁月诸多的回忆。

  漫步山间,蔚蓝色的天幕上,山鹰翱翔;幽蓝的山谷,五彩的滑翔伞如一朵朵鲜花在空中怒放,这上面,承载着超越自我的勇士之心,更是人类渴望凌云展翅的梦想之翼。俯瞰远方,莱蒙湖如一抹水袖,青衣缥缈。在这样的山间,灵魂得到了最大的自由,心情就如一曲怀旧的乡村音乐,纯净而蔚蓝。

上图:晚霞中的西庸古堡

  旅游贴士

  交通:日内瓦湖区旅游交通十分便利。火车、汽车、轮船均有不同享受。洛桑、蒙特勒、沃韦之间的车程在半小时之内。从日内瓦到洛桑每20分钟有一趟火车往返,车程1小时,从洛桑到蒙特每20分钟一班车,车程仅需20分钟,坐轮船也只要半个多小时。强力推荐乘坐金山口快车(GOLDEN PASS)。这条线是连接瑞士两大机场苏黎士和内瓦所机场的其中一条主干线。沿途风景美轮美奂,行程的最高潮就是日内瓦湖区,车窗外,日内瓦湖仿佛是一块折射出不同光泽的巨大水晶,湖边那些高大的树木仿佛扇动着翅膀,湖水似乎唾手可得,却又遥不可及;湖岸边满是翠绿的葡萄园、古老的城堡,维多利亚风格的酒店一家挨一家,洛桑、沃韦、蒙特勒、日内瓦等名城靠水而居——远处的景致和水波缠绕在一起,美得让人窒息。

  住宿:相对昂贵,一般三四星级一个标准间的价格由800元人民币起,可考虑入住当地青年旅馆,床位价由200到300元人民币不等。在6-9月间,青年旅馆常常爆满,最好先通过广东省青年旅馆协会预先订房。在瑞士,也可通过查询瑞士青年旅舍协会的网站www.youthhostel.ch获得相关信息。

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