第九届新津河鲜美食节21日开幕

　　又到一年鱼美蟹肥时，2008中国国际美食旅游节新津会场暨第九届新津河鲜美食节明日将隆重开幕。本届河鲜美食节由中国国际贸易促进委员会、成都市人民政府主办，市委宣传部、市商务局、市文化局、市旅游局、市贸促会（会展办）、新津县人民政府、成都传媒集团、成都文旅集团承办。

时间从2008年10月18日至2009年1月1日。在此期间不仅将举行系列丰富多彩的主题活动，新津县政府还将面向社会免费派送金额高达50万元的河鲜美食优惠券，欢迎广大成都市民到新津品河鲜、登老君山、赏观音寺壁画、南河垂钓、水城放生……

　　吃在四川味在新津

　　近十年来，“吃黄辣丁到新津！”“吃鱼头火锅到新津！”“品河鲜到新津！”已成共识。新津河鲜以其独特的美味享誉川西。丰富的河鲜资源造就了一批批名厨大师。新津的河鲜菜品更是丰富，包括水煮黄辣丁、红汤青波、清蒸刺婆、炝锅胭脂鱼、油炸小鱼等等都是美味，而河鲜当中最为出名的当然还是黄辣丁。新津现烹活鲜黄辣丁特色非常突出，分为红汤、酸菜、藿香等多种味型，口感鲜嫩细腻。

　　百家河鲜馆美食伺候

　　“扁舟舣待济通津，水落鱼梁出锦鳞。”这是清代诗人徐长发赞美新津河鲜的佳句。新津水系发达，五河交汇。平静宽阔的河流里河鲜鱼类众多：黄辣丁、刺婆鱼、石爬鱼、桃花鱼、鲢鱼、青鳝、青波鱼、水密子、潜鱼、鲟鱼、岩鳊鱼、翘壳、石鳅、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、团鱼、对虾……。新津县城上百家餐馆酒楼，数十家星级农家乐都能烹饪出鲜美的河鲜。

　　据了解，本次新津河鲜美食节活动指定河鲜鱼馆有：胖大姐鱼庄、陆六河鲜馆、丽津酒店、雅卓鱼头火锅、南河渔家、岷江渔港、鱼子孔、四海鱼府、老渔家酒楼、清泉花海、名居风情园、车记河鱼庄。每家河鲜馆都有自己的拿手河鲜美食，更有深厚功底的大厨。

　　50万元美食券免费派送

　　据了解，本次新津河鲜美食节已是第九届。新津作为2008中国国际旅游美食节的会场之一，将以河鲜美食、健康养生、水城休闲为主题。在河鲜美食节期间，活动组委会将面向大众免费派送约50万元的河鲜美食优惠券。20000份DM单和1000张面额50元的代金券将在成都市的广场、商场等地免费向广大消费者派发。消费者凭借DM单可以在活动指定的河鲜鱼馆享受一份一元菜品，而且消费满100元以上可用DM单抵扣20元餐费；消费者可在指定河鲜馆任意使用面额50元的代金券进行消费。

　　【打热线免费品新津河鲜】

　　凡在今日内拨打本报热线电话（028）86613333－2，即可获得由2008中国国际美食旅游节新津会场暨第九届新津河鲜美食节组委会免费赠送的面额50元代金券（数量有限，先打先送，送完为止）。消费者可在活动指定的河鲜馆任意使用代金券消费价值50元的河鲜美食。

　　明日，广大市民还可到成都市春熙路参与“吃遍河鲜美食、玩转水城新津”优惠大酬宾现场派送活动，现场赢得组委会免费派送的50元河鲜美食代金券和优惠酬宾DM单。