搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗

上海十大不得不吃的美食(图)

2009年06月23日11:32 [我来说两句] [字号: ]

来源:大洋网
  

精彩策划6月·亲子旅行·主题月】【活动[幸福时刻][说说我的旅游梦]

具体查看>>>[亲子自驾游] [亲子认知游] [男女生成长游] [高考放松修学游]

[点击图片进入下一页]
老上海十大风味小吃一:蟹壳黄

  老上海十大风味小吃一:蟹壳黄

  蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。

蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮 酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

  更多上海美食推荐阅读

·上海与张爱玲有关的西餐厅
·
上海购物族美食地图(图)
·
明星在上海用餐最热门餐厅(图)
·
上海过端午吃粽子地图(图)
·上海吴江路小吃天堂完全攻略 

搜狗搜索我要发布

以上相关内容由搜狗搜索技术生成
昵称:  隐藏地址  设为辩论话题

搜狐博客更多>>

精彩推荐

搜狗问答更多>>

最热视频最热视频更多>>

美容保健

搜狐无线更多>>

茶余饭后更多>>

搜狐社区更多>>

ChinaRen社区更多>>