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寻味老香港 深水埗见证历史的变迁

2012年03月19日07:27
来源:金羊网-新快报 作者:冯穗 钧陈镟
【导语】:外人眼中的香港,总是打扮得花枝招展,炫目灯光下,身披繁华的外衣,扮演着"亚洲都会"的角色。然而,看过《桃姐》再进香港,你会发现,反光玻璃窗户的高楼旁,一个转身,50年高龄的唐楼下又是另一个世界:半空中竞相伸出的牌匾,有一大半写着"老人院"---多少细腻,多少揪心,让人心生另一种滋味。
【关键字】香港旅游 深水埗

  拂去华丽的外表,香港还有很多地方就像桃姐一样,不慌不忙地过活,当年华逝去,余下脉脉温情,散发着香港老味道。

  “这是不为人所熟悉的香港,我觉得这地方的居民与商户之间充满温情,很有人情味。有些人会觉得这里节奏懒散,但我偏爱它的人性化。”

  ——许鞍华

  《桃姐》讲什么

  电影由许鞍华导演,叶德娴、刘德华、秦海璐主演。故事改编自真人真事,讲述一位生长于大家庭的少爷罗杰与自幼照顾其长大的家佣桃姐之间所发生的一段温暖人心的主仆故事。影片中的养老院镜头在深水埗取景。电影获得第48届金马奖最佳导演、最佳男主角与最佳女主角三项大奖。

石硖尾美荷楼  

 

深水埗旧唐楼



深水埗老片场

  深水埗年代久远,有几处建筑堪称“香港之最”。

  深水埗,九龙半岛西北一个典型香港旧区。到香港如果想买名牌,没有人会去深水埗;如果想像在迪士尼、海洋公园那样劲玩一番,也没有人会去深水埗。深水埗有什么?这里有2000多年历史的李郑屋古墓、从兴盛走向沉寂的工业厂区、香港最早落成的公营房屋、香港最早期的私人大型屋苑,还有新近发展的填海区。有人说,深水埗是香港历史的见证者,走进这里,也就走进了普通人日常的香港。

  深水埗有多少年历史?答案是两千年。1955年港府兴建屋邨时,在东京街北端发现了东汉遗址李郑屋汉墓。李郑屋古墓出土的文物有58件,包括陶制及铜制的日常用具,这些文物有助于了解古代香港居民的起居生活,在香港备受重视。现在参观李郑屋汉墓,不仅能看文物,还可去旁边的汉花园走走。花园仿照汉代风格建造,附近居民常来这里休憩。

  从汉花园出来,可以去看深水埗民居的另一项香港之最,就是被称为“公屋鼻祖”的石硖尾徙置大厦。这里原是一片木屋棚区,1953年平安夜的一场大火使53000多位居民无家可归,政府为了安置居民兴建了徙置大厦,以此开创了为下层居民提供住所的公共屋邨制度。

  徙置大厦一直是香港人的集体回忆,其中的第41座美荷楼被列为一级历史建筑。这座平面为H形的7层楼房,是当年老屋邨的代表。里面的房屋均为120平方呎(约11平方米),没水没电,只在大楼中央有公共水龙头、厕所和浴室;两端的单位由长长的公共走廊(俗称冷巷)连接。目前,美荷楼已被改建成青年旅舍,公用浴室和厕格都按原貌保留了下来,今年下半年到香港,就可以体验入住了。

  石硖尾附近还有一座值得一游的旧建筑——石硖尾工厂大厦,它是深水埗工业发展的见证者。邵氏旧片里,工厂女工梳着孖辫、提着饭盒去上班,她们去的就是这种工厂大厦。这座大厦2000年停用后,被活化成赛马会创意艺术中心,上世纪70年代工厂大厦的“石屎”地面、建筑格局都保留着,不同的是艺术品代替了旧机器,实验剧场的念白代替了马达的轰鸣……

  属于深水埗的美食风情

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