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韩国秋季时令美食BEST5

来源:搜狐旅游 作者:韩国旅游发展署
第2页 :先用眼吃再用嘴吃的大虾

  大虾是连不喜欢海鲜的人都不会放过的秋季美味。大虾性急,抓到后很快就会死去,因此除非在大虾产地,否则很难吃到活着的野生虾。野生虾与养殖虾相比,胡须较长,虾壳厚且肉质筋道。

  大虾的食用方法多种多样,可以做汤、炖或炸等,但活烤大虾是最美味的了。在宽大的烤盘上撒一层粗盐,稍微烤热后放上大虾过十几分钟,当大虾烤熟变红后就可以吃了。烤熟后去掉腥味的虾肉鲜美无比,虽然没有特别的调料也美味可口,不过这时要是再蘸上一点醋辣酱的话就更加美味无比了。

大虾  
    花蟹和大虾的产地

    秋天的花蟹和大虾主要产自韩国西海岸。据说今年的产量相比2012年提高了接近2倍,品质也更佳。很多国内外游客为了品尝这新鲜的花蟹和大虾而来到忠清南道海岸。

 

travel.sohu.com true 搜狐旅游 http://travel.sohu.com/20131121/n390536758.shtml report 7282 美味又营养且价格便宜的秋季花蟹韩国四季分明,每个季节都有美味营养的时令饮食。特别是秋天从海里捕捞上来的花蟹、大虾、钱鱼(gizzardshad)等新鲜水产品美味
(责任编辑:于瞳) 原标题: 韩国秋季时令美食BEST5

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