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亚洲唯一米其林星级印度餐厅 澳门皇雀

来源:紫叶小楠

        在澳门威尼斯人酒店的「皇雀印度餐厅」The Golden Peacock ,提供想品尝正统印度美食的好去处,餐厅内独特的食材和香料,甚至食器都直接由印度进口,保留最传统的印度风味。皇雀印度餐厅更于《2014米其林指南》评选为米其林星级美食餐厅,也是亚洲内唯一一间获得该殊荣的印度餐厅。

        

        

        
「皇雀印度餐厅」的用餐环境柔和明亮,室内运用了优雅的木材、金属、砖石及瓷砖组合,呈现赏心悦目的现代感设计,再搭精致的印度经典设计图案,巧妙的为餐厅融入了印度元素,为顾客提供一个时尚舒适的用餐空间。

        

        

        

        餐厅包括主厨、十七人的厨师团队当中有十三位更是来自印度的不同省份及城市,贯通南北印度的美食一应俱全,致力为顾客提供正宗的印度菜盛宴。

        





        

        传统印度风味以厨师的技艺、食谱及准备功夫见称,餐厅里几乎所有食物都是按照伊斯兰教的清真标准在室内制作完成,让人能细味印度美馔的精髓。皇雀印度餐厅选佣的食材也是这里的讲究重点所在,运用的香料、鲜红的红石榴都是由印度直接进口,而大部分的食材皆是自家调制,如奶酪、paneer芝士、雪糕、 masala综合香料、腌菜及酸辣酱等。

        




        






        

        印度菜色充满香料的口味能促进食欲,喜欢尝鲜的食客推荐来皇雀印度餐厅试试印度菜的特殊风味。

        

        Tips:

        澳门威尼斯人酒店 皇雀印度餐厅

        地址:澳门威尼斯人娱乐场楼层店铺1037号

        联络:(853)8118-9696

        营业时间:
周一至周日 11:00 ~ 23:00

        自助午餐 11:00 ~ 15:00
晚餐 18:00 ~ 23:00

travel.sohu.com true 紫叶小楠 http://travel.sohu.com/20140909/n404179522.shtml report 5874         在澳门威尼斯人酒店的「皇雀印度餐厅」TheGoldenPeacock,提供想品尝
(责任编辑:UR008)

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