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首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务
时间:2006年08月31日17:37 我来说两句  

 
 
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来源:搜狐旅游频道

  平日里的新闻工作者如今成了聚光灯下的主角——2006年8月29日,北京众多媒体参加了 “香格里拉2008之旅服务大竞技”活动,亲自动手操作,充分展现出了大家的多才多艺和创造性。该活动由香格里拉酒店集团在北京的四家酒店即北京香格里拉饭店、中国大饭店、北京嘉里中心饭店和国贸饭店共同举办。

首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务

国贸饭店明星员工蔡崇焕演示沙拉制作过程

  距2008年的北京奥运会开幕尚有不到两年的时间。 这次由香格里拉酒店集团旗下四家酒店联合举办的竞赛活动,旨在向众人展示该酒店集团对北京奥运会的精心准备和郑重承诺——集团从始至终全力支持这一举世瞩目的08盛典。

首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务

嘉里中心饭店员工表演

  为此,香格里拉于去年专门成立了“2008委员会”,主要的职能包括客房控制、房价指导、客房预订以及与中国大陆和香港特别行政区的22家酒店间的协作,从而达到在奥运期间为香格里拉的宾客提供统一的服务。

首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务

北京香格里拉饭店明星员工刘玉红演示蛋糕装饰

  近70位来自电视和平面媒体的从业人员应邀参加了这次服务大竞技。四场形式各异的挑战赛由蛋糕装饰、鸡尾酒调制、巧克力制作、餐桌摆设、及服务接力赛组成。每段赛程都先由香格里拉的专业服务人员演示操作过程,而后参赛者分组进行比赛。参与评分的裁判均为香格里拉各酒店高层管理人员。

首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务

中国大饭店明星员工吴迪演示巧克力制作

  北京市旅游局和北京奥组委等有关领导也出席了当晚的颁奖典礼,并与香格里拉酒店集团的领导一起为获奖者颁发了竞赛奖牌。

首都媒体竞技香格里拉感受奥林匹克服务

嘉里中心炫酷员工调酒表演

  在亚太地区拥有49家酒店的香格里拉集团既是亚太地区,也是中国地区最大的豪华酒店集团。该集团旗下位于北京的四家酒店拥有2430间客房,宴会场所总面积达12368平方米,近3000名优秀员工随时准备着在奥运期间为游客提供最上乘的服务。

  香格里拉酒店集团中国区市场销售副总裁鲍存旗先生表示,“2008年奥运会不仅是中国向全世界展示自己的机会,同时也要让中国首要的豪华酒店集团闪亮在世界的舞台之上。
以香格里拉在北京以及国内其他城市的雄厚实力,我们有能力在为迎接奥运的准备方面起到主导作用。”

  总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有两个品牌:五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店,共计49家饭店,客房量已超过23,000间。此外,香格里拉酒店集团还有40多个新酒店项目正在筹措中,主要分布在加拿大、中国大陆、印度、澳门、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、泰国、阿联酋、英国和美国。

(责任编辑:吕凤琴)


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