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香港美食游:大盘菜 B仔凉粉 喳咋店

   繁华的香港,特别让人向往,尤其是这里的美食,更为游人所津津乐道。但香港这么大,短短的一天两天,究竟能吃到什么东西呢?这个问题也一直困扰着很多游客,疯狂购物之余,也得解决温饱问题,那该如何选择呢?

  其实这个问题容易解决得很,香港被誉为“美食天堂”,除了美食无国界之外,最主要是无论走到那里,都总能找到填肚子的餐厅,尤其是茶餐厅。而每间餐馆都有一个共同特色,就是贴满了各款品种的推介、价目,而媒体的大篇幅报道更被贴到当眼处,可见港人的自我宣传理念是多么的强!因此当游客来到任何一间餐馆,并不需太费神去考虑要吃什么,只要依照推介,尝尝这些店所标榜的“镇店之宝”就可以了,这也是最快捷的品尝美食方式。

  

大盘菜
大盘菜

    超大盘菜

  如果是跟旅行团的“香港一天游”,午饭大概就是吃香港元朗著名的盘菜。到香港才见识到,这里的木盘比广州大了好几个码,而且每围台就只是一个盘菜,没有其它菜吃了。幸好这木盘的内容也丰富,有鸡翼、五花肉、鱼皮饺、鱿鱼、虾干、腐竹、浮皮、大白菜……10人一围竟然也能够吃,果然是大盘菜。味道当然不能说很好,但也不难吃,试一次无妨。

   

吉野家快餐店
吉野家快餐店

    廉价连锁快餐店

  在香港,喝一杯饮品要10元,吃一碗云吞也得20元,吃一顿饭,人均消费起码也要二十多元了。为了体现节俭,我走进了“吉野家”。

  “吉野家”是香港一个连锁快餐店,主要吃的是日式肥牛肉饭,套餐超值,牛肉饭、泡菜、面豉汤或汽水,最便宜的小碗饭23元,大碗的25元,加4元可以换购特饮,酸姜是可以任取来吃的。这饭的米特别靓,粒粒分明,上面的肥牛肉也是厚薄适宜,味道调得挺好,汁液混在饭中更是好味,只是配的饮品一般。

普通人食一个小碗饭套餐也足饱了,可以留肚子吃其它店的甜品。“吉野家”口碑好、分布广,性价比高。

  地址:九龙佐敦道百诚大厦地铺、旺角亚皆老街朗豪坊4楼、铜锣湾骆克道京都广场等

  香港首创B仔凉粉

  B仔凉粉其实源自香港元朗的“佳记”甜品店。据说这里的B仔凉粉份量超大,10人吃都没问题。在“佳记”吃过之后,发觉香港的B仔凉粉确非浪得虚名!

  所谓B仔甜品,其实是一种甜品加水果的品种,用一个大盘子作为器皿,下面可以放凉粉、红豆、?哩、黑糯米、绿豆爽、西米露、豆腐花等,上面再堆满东南亚之奇珍异果而成,包括:密瓜、西瓜、木瓜、龙眼、香蕉、菠萝、金果、水蜜桃、奇异果、海底椰、红毛丹、亚答子、椰纤果、大树菠萝。店家会根据客人数量给予空碗,并提供一碗炼奶供客人添加调味,炼奶加了会增加口感,但会稍腻。

  B仔凉粉堂吃53元,打包56元。

  地址:元朗教育路大坑渠侧、元朗又新街置富中心7号

   

喳咋店
喳咋店

   招牌甜品渣咋

  听说庙街的甜品一流,特别是渣咋。一间叫“源记”糖水铺,招牌的渣咋13元一大碗,另外还有核桃糊、豆腐花、芝麻糊、西米露、芒果布甸等多个经典品种。渣咋的份量很大,其实两人吃也可以,等同于广州汤粉面的大碗份量,其实是一种类似红豆沙、绿豆沙的糖水,不过明显品种就多了不少,上台前会在碗面淋上一层奶圈增加口感,吃的时候甜到入心。地址:佐敦庙街与南京街交界

  贴心提示:

  香港茶餐厅最著名的是奶茶,但并不是每一家的奶茶都做得很好,一般热的10元/杯,冻的13元/杯,冻的奶茶店家会加半杯的冰块,很不划算,因此在下单时一定要督促“少冰”。

  不少餐厅、购物店铺都在11点甚至12点才开始营业,因此早上可以到茶楼喝早茶,一般都可以直落到午饭时间,人均消费也是20~30元。

  在小餐厅消费都是用港币,而大卖场可以收人民币也只收100和50元面值的,因此游客们应在到港旅游前,或到达香港后做好兑换的事宜。

 

(责任编辑:陈秋)
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