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让你垂涎欲滴的九大贵州小吃(组图)

2009年09月01日10:47 [我来说两句] [字号: ]

来源:搜狐旅游论坛
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兴义鸡肉汤圆
兴义鸡肉汤圆

  3、兴义鸡肉汤圆

  兴义鸡肉汤圆始创于清朝末期,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜,“众家皆甜,唯我咸鲜”。兴义鸡肉汤圆不同于其他汤圆的关键在于:以鸡肉为馅,灌鸡汤,点芝麻酱,具有小巧玲珑,色彩雪白、晶莹光洁的糯米清香与鸡肉、猪肉、鸡汤、芝麻酱的鲜香融合为特色风味的芳香,又有糍糯、细滑、清爽、油而不腻的特色。

  【下一页:康家脆哨面

(责任编辑:季轲)
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