搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗

黄金周乐活就在京城四大购物美食商圈

2009年09月27日10:23 [我来说两句] [字号: ]

来源:北京青年报 作者:摄影/燕纯纯 刘达华

[点击图片进入下一页]

国贸CBD商圈

  购物天地—— 国贸CBD商圈

  ●美食目标——简阳羊肉汤

  美食特色——可以喝的锅底汤

  据说,上世纪初宋美龄从美国引进努比羊,后弃而放逐龙泉山脉,与简阳“火疙瘩羊”杂交,形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。

  这号称京城第一家的简阳羊肉汤店颠覆了传统喝羊汤的概念,每个桌面上都摆放着蔬菜碟、麻酱碟,每位顾客吃兴正浓地涮着那些菜蔬肉类。汤底,选用上等羊骨等配合精选羊肉羊杂下火慢炖慢熬,经过十几个小时的熬制直至乳白,羊骨里的精华完全融进汤里。

乳白的汤,香滑爽口,醇香四溢,完全没有羊膻味,所以大可不必担忧“喝道羊汤,惹来一身臊”。汤里加上精选羊肉羊杂一起煮,在细细品味汤的美妙的时候来上一块儿,肥而不腻肥瘦相间。将肉再蘸上特制的麻酱小蝶或者青椒小蝶,味道更佳。

  地址:百子湾路16号

  购物天地——

  阜成门商圈

  ●美食目标——上海老饭店

  美食特色——品尝自建基地的清蒸大闸蟹

  金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候,大闸蟹是国庆黄金周里最不应该被漏掉的美食了。上海老饭店历来都是清蒸大闸蟹的美食所在。上笼蒸的火候掌握得当,出笼时蟹壳金灿灿红澄澄,打开蟹盖,蟹黄如金,蟹白似玉,蘸上店家用姜丝、镇江香醋等配制的调料,送入口中,肥嫩甘怡,再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒,更有如沐秋日灿烂阳光般的感受。这里的大闸蟹都是来自店家自己的养殖基地,壳青如洗,澄澈纯洁,绒密金黄,爪子有力,雌蟹体大丰厚。食后手不腥,口感回甜,而且店家到年底持续开展酬宾奖励活动。

  地址:三里河东路5号(中商大厦18楼)

  购物天地——城外诚为新家添置家具

  ●美食特色——最便宜的阳澄湖大闸蟹

  国庆黄金周少不了要看望亲戚朋友和家人,月饼已经有点“泛滥”的时候,正宗的阳澄湖大闸蟹礼品套装绝对是上好的选择,既体面还能在家自己慢悠悠地享受大闸蟹带来的美味了。而且据苏州阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙介绍说,今年阳澄湖的水质是20年来最好的,螃蟹的质量也优于往年。这家位于方庄桥西南角的专卖店已经有着五年销售阳澄湖大闸蟹的经验,店家的所有大闸蟹全部从阳澄湖蟹农那里直接空运进京,这样既保证了正宗,还使大闸蟹的价格有了压缩成本让利于顾客的空间。凭借几年积攒的人气,店家打出了“同等蟹,比超市贵多少,双倍赔”的招牌。而就在本周,阳澄湖大闸蟹刚刚开始上市,除了二级蟹价格仍为138元外,一级蟹和特级蟹的价格比家乐福分别低了60和80元。看来店家所言不虚,实惠不容错过。

  地址:南三环方庄桥西南角

  购物目标——菜百买黄金

  ●美食目标——翔达国际商务酒店

  美食特色——多款套餐适合家庭宴

  地处南城的翔达国际商务酒店推出了“家庭和谐小聚、礼仪相邀欢聚、合家团圆宴”等多款特价经济套餐,从268元到1280元任您选择,既适合两人浪漫又适合大家庭团圆聚餐。而且中秋节当日,每席均赠送月饼一份,让团团圆圆的味道更浓厚。而且共和国的同龄人还可免除一人消费金额(最高限额200元),还能获得精美生日礼品。在这个吃大闸蟹的季节,这里也准备了多款以蟹为主料的佳肴。

  地址:宣武区广安门内大街169号

  购物天地——科宝博洛尼家居

  ●美食目标——九朝会

  美食特色——高贵典雅的私家菜

  这是一家和著名家具品牌科宝博洛尼同属一家的具有会所性质的馆子。“九朝会”的意思在于九为中国数字最大的数,朝则是朝代国号的意思,九朝就是很多迭换更替的意思。尤其是昆曲是这里的一大特色,《牡丹亭》的“游园惊梦”让人着迷。

  菜品是店家精心推出的私家菜系列,每一道菜都很见功夫,做到了口感和色彩的和谐统一,只有这样才配得上这儿的环境。蒜香元贝虽是一道凉菜,但是元贝的鲜美足以彰显品质。一道凉菜弯刀牛肉,将牛肉切成薄薄的片,薄到自然成卷,只有肉质十分鲜嫩的牛肉才会在切时形成这种自然卷,吃时软糯却又透着筋道。浓汤八珍翅将鱼翅煨的透,软糯汤浓。

  地址:朝阳区北四环东路39-1号(望京桥西北角)

下一页:建国门商圈

(责任编辑:磊磊)
[我来说两句]

测测你灵魂的模样

测试:2010年你要提防你身边的哪个小人

测试你的智商到底有多高 测完可能会被气死

看你这一生有没有富贵命? 世界上最变态的八大菜

全球排名第十二位的心理测试:荒岛求生

测测你的死穴在哪里

搜狗搜索我要发布

以上相关内容由搜狗搜索技术生成
隐藏地址 设为辩论话题
*欢迎您注册发言。请点击右上角“新用户注册”进行注册!

搜狐博客更多>>

精彩推荐

搜狗问答更多>>

美容保健

搜狐无线更多>>

茶余饭后更多>>

搜狐社区更多>>

ChinaRen社区更多>>