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途经周浦的轨交18号线,每一站都有亮点!一起来逛逛吃吃,燃烧你的卡路里!

小伙伴们对新晋网红打卡地18号线,

是不是还有点陌生呢

没关系,领着大家,

来一趟说走就走的“旅行”

逛逛吃吃,吃吃逛逛,

燃烧你的卡路里!

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御桥 rry Christmas

往西约600米,咸塘港上有座远近闻名的 御界桥,这可是传说中的乾隆帝和顾国师相会之地哦。仨俩成行的话,着汉服拍个照打个卡,穿越风,九宫格,惊艳朋友圈。

北蔡白切大肠:知道红烧大肠的居民有很多,白切大肠你有听说过吗?说实话,起先“白切”和“大肠”两词放在一起,真的让人提不起兴趣,但入口才知道,自己先入为主实在错得离谱,真的就是传说中的能吃出刺身的感觉!能让浦西人民专程过来吃的大肠,必定有它的秘诀!首先原材料必须新鲜,凌晨两三点到御桥农贸市场收来,然后用白醋和面粉仔细清洗,这可是浦东烹饪协会会长大师教授的秘诀,至于比例嘛,那自然要保密哟。浸制好之后仍需大约1小时的清水处理,里里外外要翻个数十遍。然后再次下锅,先烫上个把小时,还需要葱姜蒜老酒焖1小时二次去腥,这样处理过的大肠才能做到彻底去腥、吃口醇厚!

浦东三黄鸡:正宗的浦东三黄鸡,必须南汇本地散养,产量稀少,这里的白切鸡之所以与众不同,除了三黄鸡取材正宗,做法也很不一般!首先,三黄鸡要煮两次:第一次煮到表皮半熟;第二次煮制前特别放入了花雕酒,用菊花小火焖制20分钟,使得鸡肉溢出吸收再溢出吸收更加丰富的汁水。蘸料也很特别:用到日本万字酱油、本地老冰糖、蜂蜜,以及特殊香料,小火慢炖40分钟才行。活杀现烧,那股传统的香味,别的地方真的吃不到呢!

康桥 rry Christmas

西北约1公里是 申花足球基地。喜欢足球的朋友,可慕名前往,但不知道允许来宾和球星签名合影不。建议还是和球星保持社交距离为好(目前申花康桥基地是全封闭状态)。

正西约3公里有保利·林语溪别墅区,传说中的团建宝地,环境幽雅,设施齐全,有机会来轰趴试试。

东北约1公里有一 王庙道观,供奉着东岳大帝等27尊神像。

周浦 rry Christmas

周浦成陆于隋唐以前,迄今1300余年,别名澧溪、杜浦等,文化源远流长。南宋淳熙年间(1174年-1189年),已是人烟稠密之大村落。明代始称“周浦镇”。清朝为浦东漕运之重要枢纽,素有“浦东十八镇,周浦第一镇”之美誉。上海开埠后,为粮棉集散之中心。民国初年,商号多达数百户,时有“小上海”之称。

史称周浦有八景:木鱼古冢、永定晨钟、姚桥望月、文阁听潮、生池鳞泳、杨桥海眼、火烧梅岭、罗汉青松。但是这些胜景,现在大多已经湮没,有遗迹可循者为数不多。

东北约1公里是 南汇烈士陵园,长眠着1949年5月16日为解放周浦而英勇牺牲的127名来自五湖四海的中国人民解放军指战员。陵园东侧有一栋300平方米的革命烈士史迹陈列室,陈列着大革命、抗日战争、解放战争时期,以及建国以后,南汇地区具有代表性的烈士事迹。每年接待各界人士逾3万人,是弘扬爱国主义、革命英雄主义,开展革命传统教育的重要场所。

正东约1.5公里有 巽龙禅院,清雍正年间(1723年-1735年)建成,内供如来大佛、观世音、水火神等。桥面有石雕蟠龙图,造型美观,这是入院必经之路,所有又称桥里庙。大殿柱梁上原雕左右飞龙各一,古人传说其中一条于某年雷电交加之日腾空飞去,故有“野寺飞龙”之说。

正东约2公里有 永定寺,已有800多年历史,曾毁于两次战乱,经重建已初具规模。寺内一步一景,是摄影爱好者宝地。唐朝常建诗云:“清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。山光悦鸟性,潭影空人心。万籁此都寂,但馀钟磬音。”

正东约3公里有 文化广场,天气好的时候,帐篷云集,鸟语花香,空气清新,可以放飞自我,也是溜娃的宝地,里面有一片玩沙的地方,小孩子进去基本上可以玩上一整天。

一道周浦人心中的童年回忆—— 桂花肉,你可别以为这是椒盐排条,桂花肉里面加了姜末和大量的葱花,这个味道,市区可真吃不到哦!

蒸三鲜:体现浦东特色烧法,食材丰富,高汤鲜美,配上一碗饭就能解决一顿中饭,有荤有素。蒸三鲜的食材也并非只有三种,里面有焖蛋、咸鸡、爆鱼、猪肚、猪脚、肉皮,种类不要太丰富哦!起名“三鲜”是因为其中的咸鸡、猪脚和肉皮,主要起到了提鲜作用。高汤也不马虎,用筒骨、鸡架、老母鸡、蹄髈、老鸭等等,好多种食材熬四五个小时后制成,难怪味道异常鲜美。颗粒分明、油润透亮的白米饭,浸润在鲜美的汤汁里,能吃出鲍汁乌参的感觉,要不是在大堂广众之下不太雅观,你恨不得将碗盆里的剩余汤汁舔个干净呢!

浦东人会把 周浦羊肉作为聚会的首选美食,嚼嚼羊肉,咪咪老酒,顿觉醍醐灌顶,那叫一个“色一”!说到周浦羊肉,不得不提区级非物质文化遗产传承人——黄永石。黄大哥羊肉好吃的秘诀,必须要跟着他到家里制作羊肉的工坊去看一看:一共两间房,一间专门用来杀羊,一间设大灶台专门用来做羊。黄大哥的羊肉延续了周浦百年的原始传统,在老房子搭的灶台上用乡下的土方法——老柴片来生火,灶台上用至少八十年的木桶来烧制羊肉。当水浸没羊肉之后,盖上木板,封上一层保温布,静待羊肉焖上十多个钟头,在每天半夜十二点半捞出。这件事他坚持了四五十年,可见珍贵和钟爱。有些爱吃周浦羊肉的人,不惜清晨四点就赶来,吃的就是这份热气腾腾的味道!

繁荣路 rry Christmas

西南约1公里有 圣思庙。

沈梅路 rry Christmas

每当夜幕降临,人们开始渴望美好而放松的一餐,高谈阔论、嘈杂喧闹,在享受美食的同时,也释放着一天的疲惫。 沈梅东路美食街是周浦人民眼里的“新天地”,撸串的快乐又回来了,很多人钟情于在这里吃露天烧烤,晚上八点过后一座难求,“要撸串,请赶早!”

鹤涛路 rry Christmas

西侧约1公里,有多个垂钓鱼塘,是垂钓爱好者交流技艺、慢享生活的好去处。

东侧约3公里(16号线鹤沙航城站东北约1公里),有 傅雷故居。

傅雷(1908年4月7日-1966年9月3日),字怒安,号怒庵,生于原江苏省南汇县下沙乡(今上海市浦东新区航头镇),中国翻译家、作家、教育家、美术评论家,中国民主促进会(民进)的重要缔造者之一。傅雷早年留学法国巴黎大学。他翻译了大量的法文作品,其中包括巴尔扎克、罗曼·罗兰、伏尔泰等名家著作。二十世纪六十年代初,傅雷因在翻译巴尔扎克作品方面的卓越贡献,被法国巴尔扎克研究会吸收为会员。

傅雷先生学贯中西,文学、美术、音乐、外语“四位一体”,是一位知识渊博的学者和杰出的翻译家。他一生翻译外国文学名著33部,著译约500万言。他的译作严格遵循“信、达、雅”原则,他说:“理想的译文仿佛是原作者的中文写作。”他以“文章千古事,得失寸心知”为座右铭,对译作精益求精。先生以其辛勤劳动的硕果,在中国文学翻译史上树立起一块金光闪闪的丰碑。

不瞒大家说,先生笔耕不辍的工匠精神,也激励着小编细心雕琢这篇小文呢!

傅雷故居始建明代,清末重建,已有百年历史,较完整地保留了晚清时期建筑风貌。东西附属与主体互为印证,体现了历史变迁与风土格局。现存房屋依然保存着浦东地区传统的歇山顶、砖木结构建筑风格。修缮后的傅雷故居被打造成一个文学研讨、生活展示及爱国教育的综合性基地,凸显浓郁的文化氛围。傅雷故居不仅仅是一个“景点”,更是一个研究傅雷和光大傅雷文化的基地。

兜兜转转,逛吃逛吃,

一次玩不够,下次继续来。

信息来源:上海地铁

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