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高铁2h直达,小吃有200+种,这个低调的小城一半是大海,一半是草原!

原标题:高铁2h直达,小吃有200+种,这个低调的小城一半是大海,一半是草原!

每当夏日来临的时候,总有两处地方,会让人魂牵梦萦。

一处是广袤无垠的苍翠草原,可以向着天空的尽头恣肆奔跑,看白云在晴空间悠悠飘过,看牛羊在青草里缓缓踱步,处处都是自由……

一处是波光粼粼的湛蓝大海,可以踩着松软的沙滩一路嬉戏,去触摸艳阳下的微凉海水,去追逐闪着光的翻卷浪花,浪漫得让人心动……

而在福建的东南部,小编找到了这么一座小城,万亩草场与浩瀚大海相连,满足对夏日度假的一切幻想,偏偏还没什么人知道。

在这里,草原的尽头是大海,一座小岛就能盛起整片的山湖草海。

有着曾被《国家地理》评选为“中国最美地方”之一的山海岛屿,穿过岛上的万亩草场,行过碧蓝的澄澈天湖,就可以坐在岸边等一场海上日落……

在这里,还藏着一个绝美的“小霞浦”,波光和围网上演着一场斑斓绮梦!

待到日落时分,站在岸边,海风拂面,夕阳余晖会渐次染红粼粼海水,层叠渔网和横斜竖杆在泛着光芒的海面上留下深深浅浅的影子……美得让人失去言语。

这里还是全国第一个被列入“美食地标城市”的地方,光小吃就有200多种!

山珍和海味一网打尽,还有数不清的街头美食,肉燕,锅边糊,牛肉丸,面茶糕,槟榔芋……从早吃到晚,还花不了多少钱,妥妥的吃货天堂!

这里的白茶也是一绝,闲暇的午后,寻片茶园,在葱茏的茶田间,喝上一杯水汽氤氲的好茶。

这里还有着不输黄山的巍峨山色和火遍国外的悬空寺庙,去山顶之巅远眺浩瀚大海,去禅寺之间漫步悬空铜殿……别提有多瑰丽奇幻!

这里就是距杭州,上海高铁约3h可达,距福州高铁2h可达的宁德福鼎有山有湖有海有岛,走街串巷遍地美食,趁着人少,还不快来撒个欢!

打卡“福建小瑞士”

一半是草原,一半是大海

连绵起伏的万亩草场,悠悠吃草的成群牛羊,还有一眼望不到头的湛蓝海水。

苍翠草原就飘浮在碧蓝海水之上,还有湖泊,村落,茶园,瀑布,恍惚间,误以为抵达了瑞士纯净的山野之间。

/ 大嵛山岛 /

被誉为“中国十大最美海岛”之一,还有着“海上武功山”之称,山海草湖都浓缩于此,有人说,它是不输瑞士的桃源之地。

明明地处东南,却留住了西北草甸的无限风光,岛屿在一望无际的海中央,草场在孤独飘浮的岛屿上,岛上的山谷间还流淌着湖泊,湖之静谧与海之澎湃相融相贴。

登上岛屿,就可以来一场穿梭草原之旅。碧蓝的天空连接着大海,苍茫的草原一层层地延伸至山顶,置身于无垠绿野之间,连扑面而来的风都格外自由。

穿过万亩草场,便能抵达山顶的天湖,坐在山巅向下俯瞰,起伏的草场连着大海,周边的岛屿如同一串串散落的珠链,这般山海之景,只一眼就会被惊艳

山巅也是拍照的最佳点,任海风扬起发丝,随手一拍,身后的远山、湖泊、大海、还有踱步而过的牛羊,瞬间带来大片既视感。

而在大天湖旁,还有一片葱茏的茶园,远远眺望就能看见层层叠叠的茶树,一路铺展而去,茶林的清翠与湖泊的波光相互映衬,漫步其间,心旷神怡。

岛上依旧散落着村庄,也留住了淳朴的捕鱼生活。

去东边的灶澳村,等一场日出,这里是大嵛山岛最早看到太阳的地方,去依山的东角村,看一场渔船归岸,日落时分无数渔舟在此停泊,还有鱼鸟村、芦竹村……

/ 台山岛 /

台山岛是福建离陆地最远的岛,所以这里的海水格外地澄澈纯净

嶙峋的岛礁、陡峭的悬崖、翻卷的海浪、无垠的草坪……如果想找块避世的治愈小岛,发呆看海,那来这里准没错

可以坐在海岸边,吹着海风,看此起彼伏的海浪翻涌到脚边;也可以待在草坪上,眺望远处临崖而建的石头厝和三角木屋,一秒就坠入了宫崎骏的动画里

岛上的地标是“雨伞礁”,宛如一顶超大的蘑菇伞竖立在海水间,退潮时分,可以走进礁石的内部,透过小小的石窗去远眺泛着波光的大海……

待到天色渐晚,头顶就会有璀璨的星河流转,若是运气好,还能偶遇一场夏夜的蓝眼泪,翻卷的海水涌来,荡起一圈又一圈的蓝色涟漪,恍若童话里才有的场景。

有山有茶有老街

在这里,出世又入世

不止有大海的浩瀚壮阔,还有太姥山的仙气缭绕,旧街老巷的市井气息。

福鼎这座小城,在漫长的岁月长河里始终踽踽独行,城市与山海相依偎,出尘脱俗与烟火之气相交融,还有无数小众玩法可以解锁!

/ 逛一次江边村 /

在福鼎城区的西南面,还藏着一处被摄影师所钟爱的小渔村——江边村,以不输于霞浦的围网奇景而闻名,但比霞浦人少得多

站在岸边的高处,便能望见碧波荡漾的海水间,有长长短短的杆影,层层叠叠的渔网,不时还有渔人划着小船穿梭其间……

日出或是日落之时,整片海面渐渐被染红,泛起闪烁的浮光跃金,映衬着渔网落在水上的影子,仿佛一场亦真亦幻的绮梦

/ 登一趟烟墩山 /

闲暇的周末,当地人也爱去爬一爬烟墩山,在这里可以俯瞰福鼎这座小城

沿着蜿蜒小路向上,爬至半山腰,就能将福鼎的城市尽收眼底,层层叠叠高高低低的房屋,林木掩映六角七层的普光寺塔……

还有远处的桐山大桥,来来往往的车流载着城市的热闹与匆忙,仿佛能感受到这座城市特有的节奏和韵律

/ 走一走旧城老街 /

一个城市最真实的生活气息,就隐藏在身边的大街小巷里,抽一个午后,去福鼎的街巷间走走,既可以觅食,也可以探索这座城市的印记

去白琳古茶街的茶馆喝一回茶,穿过有着300多年历史的古街,两旁林立着三十多家知名茶馆,品一杯热汽缭绕的白茶,听一个福鼎茶业发展的故事。

去桐山街道的街头走走停停,这里藏着全省最大的贸易市场之一,也留存着古朴的居民区,满满都是市井气息,走累了,还能去不远的美食街饱食一顿。

/ 去一趟白茶园 /

作为“中国白茶之乡”,春夏时节的福鼎,是笼罩在青葱茶林之间的。

寻个晴好的午后,去磻溪镇或是点头镇的茶园里走走,漫山遍野的苍翠映入眼帘,轻轻浅浅的茶香浮动于鼻尖,穿梭于丛丛簇簇的茶树间,心情不自觉就会轻快起来。

煮上一壶地道的福鼎白茶,在氤氲茶香间,听老师傅讲讲白茶的制作工艺,若遇上采茶时节,还有三三两两的茶农在田间忙碌。

松花酿酒,春水煮茶,山野的自在莫过于此。

/ 爬一回太姥山 /

传说东海的诸仙,常在太姥山上相聚,于是这里便有了“海上仙都”的美誉。

诸仙是否会来,许是无人可知的,但太姥山的山峻,石奇,洞异,溪秀,却是口口相传的,这里19℃的夏日,更是让当地人有空就爱来爬山

走一走山间的葫芦洞,感受陶渊明笔下的“从口入,初极狭,才通人”,看一看山上的花岗岩,每一块几乎都有着一亿年的历史,登一登山巅之上,远眺270°的浩瀚东海……

山中还坐落着许多寺庙,最有名的要数一片瓦禅寺,曾火遍Ins。

寺庙悬挂于两片山峰之间,阳光下的铜殿熠熠生辉,步入其间,殿前有威武铜狮,脚下有浩荡群山,远处有滔滔逝水,让人心生荡气回肠之感。

光小吃就200+

连温州人都爱来逛吃

作为全国首个被列入“中国美食地标城市”的地方,福鼎虽然低调,但真的是好吃得不得了!

这里从不缺少各种山珍、海味、河鲜,单算上街头巷尾的小吃就有200多种,其中更有26种被评为中华名小吃,连隔壁的温州人都忍不住来逛吃

/ 福鼎肉片 /

福鼎肉片,是福鼎小吃界的一道金字招牌!

虽说是肉片,但其实是精瘦肉打成的肉糜,再捏制成肉片,全程都需师傅纯手工制作,所以才取料精,工艺巧,味独特

将精瘦的后腿肉剁成细腻的肉糜,加入调料后反复揉搓至弹性筋道,再加入地瓜粉继续揉搓,让粉与肉完全融合,只见肉色不见粉白

这时,师傅便会抄起勺子,将肉片入锅中,配以高汤细细熬煮,就能盛出一碗热气腾腾的福鼎肉片了。

入口便是鲜嫩顺滑,满嘴Q弹,再加些本地米醋和黄辣椒,就是正宗的福鼎风味,一大碗下肚,实在是酸辣过瘾,连汤都忍不住喝得干干净净

/ 福鼎肉燕 /

“无燕不成宴,无燕不成年”,肉燕又叫太平燕,是福鼎特有的仪式感。

吃上一口肉燕,就寓意着太平吉祥,招待客人和逢年过节可都少不了它。

同样是把瘦肉打成肉糜,肉燕揉搓的过程中则要加入山藕粉,再擀成薄薄的一张。

出自地道老师傅之手的肉燕,需得薄如白纸,洁白细润,几乎能透出微光,吹弹可破

随后自然风干,可以切丝,制成干燕皮丝,放入汤中煮熟,带来柔而脆嫩的口感

也可以包入肉馅,做成外形似馄饨的吃食,但以肉包肉的鲜嫩,绝不是普通馄饨可比的

/ 锅边糊 /

福鼎的清晨,往往是在一碗锅边糊的香气里被唤醒的

锅边糊的制作,简直就像是一场炫技的表演!抄起磨好的米浆,沿着锅边浇上一圈,米浆便快速地烫成了干皮,而后被锅铲利落地刮入汤里。

最出名的要数海鲜锅边糊,虾米,淡菜、花蛤、蛏子,都可以毫不吝啬地加入汤中提鲜,满满都是海的鲜味!

舀一勺洁白细腻的锅边糊,散发着淡淡的米香,入口格外地温柔软糯,细腻清爽,配上鲜到极致的汤汁,不知不觉就会呼噜完一大碗

/ 海鲜大排档 /

海鲜敞开肚子吃,大概是沿海人民骨子里的霸气,而靠海的福鼎,当然也少不了海鲜日常

当夜幕降临,大大小小的海鲜大排档就会热闹起来,这里的海鲜,吃的可就是一口鲜活

早上刚捕捞的海鲜,直接就往店里送,在门口随意地一堆,闪烁霓虹之下,就能亲自挑选琳琅满目的各种鱼虾,贝类……

生蚝7元一个,皮皮虾45一斤,价格也都不贵!还有各种地道的生腌,腌虾姑,腌血蛤,腌蟹……纷纷有着“致命的诱惑”,直冲口腔的“鲜”让人一秒上头!

/ 红龟粿 /

身处福建地区,福鼎也延续了吃粿的习俗,其中比较独特的要数红龟粿

红龟粿往往会制成精巧的龟背状,瞧着就十分惊奇!

粿皮得是七成糯米和三成粳米混合磨成米浆,粿馅儿一般是豌豆粉和着红糖蒸熟的团,垫上柚叶蒸熟,爱吃甜口的小伙伴儿一口就爱上!

吃着热气,咬破薄薄的皮子,香甜的馅儿就会溢入嘴中,软软糯糯,还带着柚叶的清香,实在让人百吃不腻

福鼎小贴士

🌟关于交通:

可选择高铁或动车至福鼎站或太姥山站,福州出发约1.5h-2h

🌟推荐游玩行程:

Day1:福鼎市区——江边村——太姥山

Day2:大嵛山岛

🌟旅游TIPS:

大嵛山岛上风大温度较低,建议备好外套和雨伞

岛上拍照可选择浅色系衣服,天气好的话,很有瑞士大片感

小尾巴

在这座有福之城

吃上一整天也不会腻烦

肉片、锅边糊、芋头饭、红龟粿

再加顿海鲜宵夜

吃得心满意足了

就去爬山登岛逛渔村

慢慢悠悠地把日子过成诗返回搜狐,查看更多

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发布于:山东省
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