自治区文化和旅游厅日前公示了“第二批广西非遗形象体验店和广西非遗美食体验店”名单，柳州有7家店铺入选“第二批广西非遗形象体验店”，其中融水融水寨哒目民俗特色餐饮店入选。
融水寨哒目民俗特色餐饮店
寨哒目，苗语译为“苗族的家”，是一家苗族特色餐饮及休闲民宿为一体的门店。
一楼设有前厅、特色民俗接待区。二楼是苗族打油茶展示区，苗妹会邀你围坐在火塘边，为你制作香浓可口的苗家油茶，讲述苗家油茶的来历和苗家民风民俗。三楼有苗族风格特色餐饮包厢，用餐时，苗家阿哥阿妹会以 “苗族打同年”的形式，把美味的菜肴挑到饭桌旁，在笙歌起舞中还能体验苗家敬酒仪式和苗族芦笙团结舞；四楼是则是24间干净宽敞的复式阁楼民宿。
体验非遗民俗的同时，在寨哒目还能品尝到苗家待客上品——百草汤、苗家“同年同伴”宴、百家米迎红军、苗家打油茶、苗家“多米粑”等特色又地道的苗家美食。
图文来源 | 柳州市文化广电和旅游局返回搜狐，查看更多
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