春夏之交,高颐阙文博公园绿意盎然,芬芳萦绕,当美食与公园美景相聚,“醉美”人间烟火来了。
高颐阙是第一批全国重点文物保护单位,也是雅安城市古建筑里极具历史价值的文化地标。为展示传统文化之美,雅安文旅集团精心打造微型博览园——高颐阙文博公园。这里既是汉文化、非遗文化特色展示的重要窗口,也是市民休闲的城市市政公园,更是火车站文化商业圈的游客文化观光点。
高颐阙文博公园的汉代元素自带大气沉静之美,与商业圈的新中式建筑碰撞出高级的时尚感,被雅安人不失幽默地命名为“雅安太古里”。这里汇集有雅安各县区特色的川菜、鲜嫩爽口的鱼火锅、麻辣鲜香的特色火锅,还有可以围炉煮茶的旅店,一站式体验雅安生活的写意与自在。
PART.01
八方精华筑匠心
咸香巴适的宝兴老腊肉、独具特色的汉源坛坛肉、鲜美醇厚的荥经土砂锅雅鱼汤······八方食材汇聚在怡玺藿香雅鱼餐厅,为饕客带来舌尖享受。
要说雅安味道,就离不开雅鱼。雅鱼鲜香美味、肉质鲜嫩,内有宝剑型鱼骨,成为众多食客的心头爱。
麻辣鲜香和藿香碰撞,配以老板亲自做的酱料,成就了这道藿香雅鱼。
荥经砂器有着两千多年的烧制历史。荥经砂锅质地古朴,储存食物不易变质,能将雅鱼富有营养的微量元素保留在汤汁中。喝上一口,滋味鲜美,回味悠长。
熊猫笋、椒麻鸡、毛血旺、鱼香茄饼……鲜、甜、香、辣具有十足风味。
在怡玺藿香雅鱼餐厅,不少食客聚餐时选择用店内投影仪播放视频,用话筒音响来一场“轰趴”演出。
PART.02
鱼肉爽滑黑豆香
富含丰富蛋白质的江团,鲜嫩的花鲢,以及黔鱼、三角峰、雅鱼……鲜鱼现点现做,明档操作。这便是极具特色的鱼火锅品牌——九悦渔府。
一次性锅底现场制作,加入49种中草药炒制而成的麻辣九悦锅底,麻辣鲜香,久吃不上火。
多种鲜辣椒和贡椒炒制而成的翡翠椒麻锅底,麻味十足,巴适爽口。
此外,爽口金汤锅、鸳鸯锅也各有滋味。
黑色豆腐不易煮散,吸满汤汁后吃上一口,大豆的香味配合汤底浓郁的香气,从舌尖席卷而来。
搭配啵啵鱼籽豆花、脆香五花肉、现熬鱼汤等特色菜品,令人胃口大开。
在九悦渔府,许多亲朋团聚一堂,品尝各类鱼肉的鲜嫩爽滑。
PART.03
火锅飘香传历史
前庭后院,叠山流水,在高颐阙文博公园有这样一家极具特色的火锅店——聚极大龙火锅。
雅安第一家聚极大龙火锅诞生在雨城区少年宫路,开业至今已近10年时间,颇受新老顾客的青睐。
生态毛肚脆爽适口,秘制精排麻辣味浓,土鳝鱼肉质肥厚,鲜活乌鱼唇齿留香,九尺鹅肠新鲜脆爽……菜品丰富,令人回味无穷。
下到锅中,锅底鲜香和食材香味飘散开来,引人食指大动。
配上瓜子酥、现炸酥肉等小吃,构筑成聚极大龙火锅的独家味道。
而店内推出的新菜品海鸭蛋虾滑,有多层次口感,滋味十足。
PART.04
观景煮茶的旅店
距离火车站约1公里,可以前往蒙顶山、碧峰峡大熊猫基地、上里古镇等必打卡景点,这便是交通便利、景色宜人的酒店——一宅旅居酒店。
恒温游泳池中的池水在阳光照射下波光粼粼,为旅客提供休闲娱乐好去处。
户外休闲区设有多个茶饮卡座。坐在卡座上,便可将高颐阙公园的绿树芳草尽收眼底。
茶饮桌上设置围炉煮茶的炉灶,旅客可携带食材前来围炉煮茶,也可在此购买现磨咖啡、茶饮等。
酒店有30余间雅致的客房,客房配有独立休闲院落。踩在铺满院落的圆润鹅卵石上,躺在躺椅上,来一场舒适的“日光浴”。
“小度,小度,打开灯光”,客房还配有客房智控,可控制灯光、空调、投影、窗帘等设施。此外,客房装配冰箱,便于保存水果饮料等吃食。
餐厅提供免费早餐,可送餐到客房。
一宅、一院、一木、一石……一宅旅居酒店以院落为笔触,将差旅与休闲完美融合,让旅客感受到舒适。
雅安市融媒体中心 李卓瑶
编辑:魏玲
审稿:唐砚玉、高晓军返回搜狐,查看更多
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