在江苏省扬州市生态科技新城，有一处雨后宛如仙境的地方——凤凰岛。雨后的凤凰山，水汽弥漫，如梦如幻，漫山遍野的茶树在云雾的轻抚下，鲜嫩的茶芽尖上挂着晶莹剔透的雨珠，宛如一颗颗细碎的珍珠，闪烁着动人的光泽。
“这是我们的山河云雾茶，昨天刚刚举办了新茶品种发布会。今年气候适宜，茶叶长势格外好，综合产值预计能接近百万元！”扬州市凤凰岛投资发展有限公司（以下简称“凤投公司”）的相关负责人难掩喜悦，自豪地介绍道。
扬州市凤凰岛的凤凰山茶田
凤凰山茶田位于凤凰3号山和6号山，占地82.5亩。为提升茶叶品质和品牌价值，近年来新城关闭了茶场周边的砂石场、砖瓦厂。同时，投入资金对茶场周围生态进行了修复，华丰村获得“国家森林乡村”称号，凤凰茶园茶叶品质越来越好。荒山已经变成青山，但新的困扰也随之而来。原来，由于零散分包的种植方式，手艺、产量参差不齐，好茶叶却卖不出好价格，村民收入也未达预期。
如何让“好茶叶”变成“好茶业”？2022年，凤投公司实行“五个统一”收储管理，即统一种植、统一采摘、统一制茶、统一包装、统一销售。茶叶品质有了保障，茶叶价格、销售有了规范。“一方面，我们以自销为主，利用自身资源优势，承接企业节日礼品销售等。”凤投公司相关负责人介绍，“另一方面，以电商为辅，上架线上商城小程序等平台面向广大市场”。
随着凤凰山茶香飘向越来越广的市场，吸引了众多游客前来观赏，亲身体验采摘乐趣，呈现出文旅融合新图景。以清明节前春茶开采为契机，凤投公司推出“茶田研学”“春日采茶体验”活动，邀请游客亲手参与制茶、品茶，感受传统茶文化的魅力。此外，该公司还将茶香融入餐饮创新，推出茶咖新品、茶香豆浆、茶香牛肉、茶香豆浆等特色美食，让游客的味蕾与心灵共舞。
茶田不仅让村里多了一笔收入，也让村民们得到了一笔“硬核收入”。“土地出租有租金，采茶每天有100多元的工资。”华丰村民华大姐开心地说道。
“我们希望以茶叶为纽带，在绿意盎然的茶山里深耕产业融合之路，串联起农文旅游融合发展，将凤凰山打造成一张‘看得见山水、留得住乡愁’的生态名片。”凤投公司负责人表示。（辛城轩）返回搜狐，查看更多
