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奥运会 酒店业该收获什么

   奥运会对于中国人来说,是一次难得的盛会。奥运会对于酒店业来说,是一次难得的淘金机会……

   说起奥运带给酒店业的好处,的确很多:外宾不断、收益提高、服务意识增强以及浓烈的国际化氛围等等。

   但是,奥运会同样也是短暂的,十几天过去以后,原本热热闹闹迎进来的各国宾客,都将各自离去,此时,留给中国酒店业的又将是什么?

   记者在连续几天的采访中看到,很多酒店在奥运会来临之前都做了充分的准备,比如对酒店内外重新进行装修,对员工进行服务意识培训,加强安全措施等等。

而记者在采访过程中也多次听到一些酒店员工表示:干了这么久,终于找到一点与国际接轨的感觉。

   再过一段时间,奥运会即将结束,但请别让这种国际化气氛也跟着结束了。事实上,奥运会带给酒店业的宾客与收益都是表面和暂时的,真正收获的是管理与服务。有业界评论家曾经说过,中国不缺少酒店,但缺少真正意义上的好酒店。所以,希望酒店业借奥运会的机会,能够学习国际上先进的管理理念和服务意识,提升中国酒店业的整体素质。

   与此同进,奥运会的效应还应该是长期的,引用悉尼市长的话来说,悉尼奥运会让悉尼受益了十年。那么北京呢,我们当然希望是不止十年。

   当然,提高管理能力和服务意识绝不仅仅是为了眼前的利益需要,更要应对“后奥运效应”带来的冲击。从国际上其他举办奥运会城市的酒店业发展轨迹来看,奥运会举办之时,当地酒店业会得到长足发展。而一旦奥运会结束,酒店业的发展会一度陷入低迷,要想实现酒店业可持续的良性循环,必须要有高超的管理能力和更高的服务水准。

   由此来看,奥运会带给酒店业的影响,不仅要看眼前,更要看“后奥运效应”,说到底,管理与服务才应该是酒店业在奥运会上收获的“金牌”。

  

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(责任编辑:李妍)

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